Sate Ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 orang
  1. 3 potongdada ayam
  2. 450 gram/ 1 bungkus kacang
  3. 8 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe sayur
  6. 5 bijicabe rawit
  7. secukupnyaDaun jeruk
  8. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi kotak kecil sesuai selera

  2. 2

    Cuci bersih kacang dan potong cabe, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Goreng bawang, cabe hingga kecoklatan, angkat. Lalu goreng kacang hingga matang

  4. 4

    Lalu blender kacang hingga hancur, lalu masukkan bawang dan cabe dan masukkan air secukupnya blend bersamaan hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masak bumbu yg sudah hancur dengan minyak sisa goreng kacang, lalu tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam, merica, gula merah dan kecap manis secukupnya. Test Rasa !

  6. 6

    Lalu ambil 2-3 sendok bumbu yg sudah jadi untuk membumbui ayam. Diamkan 30 menit. Lalu tusuk ayam dengan tusuk sate.

  7. 7

    Bahan oles saat panggang :
    Minyak + kecap manis

  8. 8

    Sate siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sushanti
Sushanti @cook_10159622
pada

Komentar

Resep Serupa