सामग्री

40 मिनट
15 लोग
  1. 200 ग्रामसूजी
  2. 100 ग्रामगेहूं का आटा
  3. 250ग्राम शक्कर
  4. 200 ग्रामशुद्ध घी
  5. 2इलायची का पाउडर
  6. आवश्यकतानुसार ड्राई फ्रूट्स

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    पैन में घी गर्म करेंगे इसमें सूजी को थोड़ा सा कलर चेंज होने तक भून लेंगे
    अब इसमें गेहूं का आटा इलायची का पाउडर डाल कर अच्छे से मिलाते हुए एक अच्छी खुशबू आने तक भूनेगे|

  2. 2

    चार गिलास पानी शक्कर डाल कर अच्छे से मिलाते हुए चार पांच मिनट तक पकाएंगे
    कटा हुआ ड्राई फ्रूट्स डाल कर अच्छे से मिलाएं|

  3. 3

    ढक्कर 5 मिनट धीमी आंच पर रखें
    फिर गैस बंद कर दें
    गरमा गरम सूजी आटे का हलवा तैयार है|

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कमैंट्स

द्वारा लिखी

Priya Mulchandani
Priya Mulchandani @Priya1010
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