कुकिंग निर्देश
- 1
पैन में घी गर्म करेंगे इसमें सूजी को थोड़ा सा कलर चेंज होने तक भून लेंगे
अब इसमें गेहूं का आटा इलायची का पाउडर डाल कर अच्छे से मिलाते हुए एक अच्छी खुशबू आने तक भूनेगे| - 2
चार गिलास पानी शक्कर डाल कर अच्छे से मिलाते हुए चार पांच मिनट तक पकाएंगे
कटा हुआ ड्राई फ्रूट्स डाल कर अच्छे से मिलाएं| - 3
ढक्कर 5 मिनट धीमी आंच पर रखें
फिर गैस बंद कर दें
गरमा गरम सूजी आटे का हलवा तैयार है|
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