Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 főre
  1. 120 grbúzadara
  2. 40 grcukor
  3. 1 csomagvaníliás cukor
  4. 1citrom reszelt héja
  5. 200 mltej
  6. kevésétolaj
  7. kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hideg tejbe beletesszük a búzadarát a cukrokat ésa reszelt citromhéjat. Folyamatos keverés mellet sűrűre főzzük. Ha készen van a tetejét egy folpack fóliával lefedjük, hogy ne képződjön "bőr" rajta.

  2. 2

    Amíg hűl a búzadara, addig egy pici olajon kb. 2 evőkanál zsemlemorzsát világos színűre pirítunk. Amikor kihűlt a búzadara, vizes kézzel gombócokat formálunk és belehempergetjük a zsemlemorzsába. Tálalhatjuk tejföllel, csoki- vagy vaníliaöntettel. Én most lekvárral tálaltam. Készíthetünk hamis túrógombócot is akkor a meleg búzadarához túrót keverünk és abból készítünk gombócokat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ujvári-Kordics Veronika
Ujvári-Kordics Veronika @Roni_veronik28
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek