Bua Loy Thai Dessert

deaputri
deaputri @deaputridea
Bogor

Minggu ini dapet PR setelah demo masak #Mochi bareng Keluarga Combo. Masya Allah seru banget acaranya, jadi banyak sharing soal dunia permasakan sama temen2 😁

Niatnya sih pengen sekalian bikin mochi gulung ala teh @veykeu_pesta , tp Qadarullah anak tumgi + bapil. Alhasil bebikinan pun gak maksimal. Next time kita cobain resep mochi gulungnya 😁

Ku persembahkan mochi kembang kesepian buat mba @wiwin088 🤭 Sebenernya bikin banyak tp apa daya diubek2 sm anak 😭

#PekanCooksnap_Mochi
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 200 grtepung ketan
  3. 40 grgula pasir
  4. 130 mlair (kira2 aja)
  5. 1 sdmmuncung agar-agar
  6. Pewarna makanan
  7. Bahan Isian
  8. Kacang tanah sangrai
  9. Gula pasir
  10. Sedikitair
  11. Kuah Santan
  12. 1 bungkussantan kara 65 ml
  13. 2 lembardaun pandan
  14. 150 mlair (saya pengen agak encer)
  15. secukupnyaGula pasir
  16. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu blender dan beri gula pasir. Saya pakai yg masih ada kulit karena cuma ada itu 🤣

  2. 2

    Masukkan tepung ketan, garam dan agar-agar. Aduk rata.

  3. 3

    Beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata. Setelah itu bagi adonan yang akan diberi pewarna.

  4. 4

    Isi adonan dengan kacang dan bentuk bunga. Rebus hingga matang. (Ini saya foto rebusan pas rebus yang sisa) 🙏🏻

  5. 5

    Campur semua bahan santan. Setelah matang, tuang ke mangkok yang berisi mochi. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Wiwin088
Wiwin088 @wiwin088
Walaupun bunganya kesepian tp tetep cantik kok mba, makasih ya sudah menyempatkan waktu utk cooksnap mochi sy 😍😍

Ditulis oleh

deaputri
deaputri @deaputridea
pada
Bogor
Mbak2 yg doyan iseng di dapur 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya