Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam :
  2. 1/2 kgayam fillet, potong dadu
  3. 4 sdmtepung bumbu kentucky (utk marinasi)
  4. secukupnyaTepung bumbu kentucky utk baluran
  5. Bahan Saus :
  6. 1 siungbawang bombay, iris
  7. 3 sdmmargarin
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 4 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmkecap inggris

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dgn 4sdm tepung bumbu minimal 1 jam (saya 1 hari). Panaskan minyak, balur ayam yg sudah di marinasi dgn tepung bumbu. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan seluruh bahan saus. Aduk rata dab koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan ayam crispy ke dalam saus. Aduk rata hingga ayam terbalut saus semua. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bani Ummu Musa
Bani Ummu Musa @oohbani
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Bisa masak karena nikmat yang Allah berikan.Cookpad ini saya gunakan sbg sarana saya untuk menyimpan resep² yg pernah saya masak sebelumnya.Mohon maaf jika banyak resep sotoy di cookpad saya, karena semua resep disini menggunakan keterbatasan bahan yg saya punya. 🙏Semoga akun ini bisa bermanfaat bagi yg follow saya, yg cookmark resep saya, dan yg cooksnap resep saya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya