شارك

المكوّنات

  1. للعجينة:
  2. 4 كيلاتفرينة
  3. لفاني
  4. قرصةملح
  5. حبةبيض
  6. كيلةخليط بين زيت و مارڨارين
  7. ماء الزهر
  8. للحشو:
  9. 3 كيلاتكاوكاو محمص و مرحي
  10. 1/4 كيلةسكر
  11. لفاني
  12. ماء الزهر
  13. مايزينة
  14. للتزيين:
  15. كاوكاو
  16. عسل

الخطوات

  1. 1

    للعجينة : نبسس الفرينة مع لفاني و قرصة ملح و ليدام ثم نضيف حبة بيض و نرشها بماء الزهر و نعجنها شوية حوالي دقيقتين و نلمها و نقسموها الى 12 قطعة و نخلوها ترتاح ساعة على الاقل

  2. 2

    للحشو نخلط الكاوكاو و السكر و لفاني و نرش عليهم شوية ماء الزهر نفتلوه شوية منعجنوهش
    فوق طاولة نرش شوية مايزينة نحل كويرة من العجينة و نرش عليها المايزينة و نزيد كويرة اخرى نرش عليها المايزينة و نكمل الطريقة مع 6 كويرات ثم نفتح كل الكويرات مع بعض حتى نتحصل على عجينة وحدة و ندهن الصينية بالسمن و نحط العجينة الاولى ثم نضيف الحشو و نسويه و نكمل بنفس الطريقة مع الكويرات الباقيين و نضيف الطبقة الثانية من العجينة فوق الكاوكاو و نقطعها و نرشقها بالكاوكاو و ندهنها بالسمن و نخليها ترتاح ساعة قبل ما طيب

  3. 3

    بعدما طيب وهي سخونة نعسلها بعسل يكون بارد بدون أي اضافات و نخليها ليلة كاملة حتى تتشرب و نقطعها و نديرها في ليكيسات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Čhøüčhøü 🍓🍓👩🏻‍🍳
نُشرت في
الجزائر 🇩🇿 (فرولات كوكباد🍓)
أنا شيماء عمري 25 عام خريجة حقوق 👩🏻‍🎓⚖ أحب الطبخ👩🏻‍🍳 عشقي الأكل🍝🍕🥘🍩🧁 أحب تجربة كل ما هو جديد في مجال الطبخ و تعلم طبخات مختلفة من كل أنحاء العالم 🌍 بالنسبة لي الطبخ متعة، فرح و حب ❤ صفحتي على الانستاڨرام :chouchou__world
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة