Torrija con miel y helado

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_

Postre perfecto para compartir con la familia en Semana Santa o Navidades ❤️.

Torrija con miel y helado

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Ingredientes

2 horas
1-4 personas
  1. Pan de torrijas que esté durillo (8-10 rebanadas)
  2. 1 botemiel
  3. 1/4 laceite de oliva para freír
  4. 1 bolahelado para decorar
  5. 2huevos
  6. 1/2harina de trigo
  7. 1 vasitovino blanco

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Cortamos el pan de torrijas gordito y que esté durito

  2. 2

    Una vez cortado, fundimos la miel en un cazo a fuego lento y pintamos con miel y con un poquito de vino blanco para que coja saborcito nuestro pan

  3. 3

    Una vez que esté pintado pasamos por huevo y harina. Con el fuego de una sartén muy caliente y con el aceite caliente empezamos a freír nuestro pan

  4. 4

    Una vez que esté frito el pan, ponemos papel absorbente y sacamos para que escurra el aceite

  5. 5

    Dejamos enfriar y decoramos con más miel y con una bola de helado al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
El combinado del helado es el toque jejeje desde que las probé así, siempre las quiero así ejejjee

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