আলু ফুলকপির ডালনা (aloo fulkopir dalna recipe in Bengali)

Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1.5 টাফুলকপি
  2. 2 টোআলু
  3. 1 চা চামচআদা বাটা
  4. 1 চা চামচজিরা গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  8. 1/2 চা চামচজিরা
  9. 1 টাতেজপাতা
  10. 1 টাশুকনো লঙ্কা
  11. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  12. পরিমাণ মততেল
  13. 1-2টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  14. স্বাদ মতনুন ও চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    তেল গরম করে তাতে ভালো করে ফুলকপি ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে এবং তুলে রাখুন

  2. 2

    জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  3. 3

    নুন হলুদ দিয়ে টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং ভাজা কপি ও আলু দিয়ে দিন ভাল করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

  4. 4

    সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন ক্রুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656

Similar Recipes

More Recommended Recipes