Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. 200 mlair atau secukupnya
  8. Tahu goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, tepung tapioka dan air, aduk sampai tercampur rata kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk²

  2. 2

    Setelah adonan lengket matikan api masukkan tepung terigu kedalam adonan aduk sampai tercampur rata. Setelah agak dingin bentuk adonan bulat2 dan masukkan kedalam tahu goreng

  3. 3

    Didihkan air, kemudian masukkan adonan cilok rebus sampai cilok mengapung dan angkat. Untuk adonan tahu saya kukus, cilok yg sudah direbus bisa jg dikukus agar lebih kesat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wina Rubiyanto
Wina Rubiyanto @dapur_runa
pada
Manado
👨‍👩‍👧Mama muda 1 anak👶🍲Suka masak yang cepat, praktis & nikmat🥗🍱Resep Masakan Rumahan😍👩‍🎓Memasak adalah kebahagiaan💕
Lebih banyak

Resep Serupa