Chicken Cordon Blue with Enoki Mushroom Cheese Sauce

Pengen buat aja, karena klo makan di resto pasti harganya lumayan. Kebetulan punya bahan-bahannya.
Chicken Cordon Blue with Enoki Mushroom Cheese Sauce
Pengen buat aja, karena klo makan di resto pasti harganya lumayan. Kebetulan punya bahan-bahannya.
Cara Membuat
- 1
Belah dada ayam fillet utuh menjadi 2, lalu tiap bagian iris menjadi 3, setiap irisan di lebarkan agar bisa untuk diisi
- 2
Taburi oregano dan sedikit garam, lalu letakkan 1/2 lembar keju dan 1/2 lembar smokebeef
- 3
Gulung dan semat dengan tusuk gigi, lakukan hingga selesai
- 4
Gulungan ayam tadi balurkan ke tepung kering, lalu ke adonan kocokan telur, ke tepung lagi, telur lagi, terakhir tepung panir
- 5
Simpan di kulkas, jika ingin untuk stok di rumah
- 6
Untuk saus, siapkan panci beri minyak goreng untuk menumis, masukkan cincangan bawang putih, bawang bombay aduk masak hingga harum
- 7
Masukkan jamur enoki, aduk hingga layu lalu tambahkan keju spread, aduk hingga lumer dan tercampur, tambahkan susu bubuk, tuang air aduk-aduk, tambahkan oregano, garam, cicipi, Jangan terlalu asin, lada bubuk, aduk hingga mendidih terakhir masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, biarkan mendidih beberapa saat, angkat
- 8
Goreng gulungan ayam hingga matang dengan api sedang dan rajin di bolak-balik.
- 9
Cabut tusuk gigi, iris-iris tiap gulungan menjadi 5 iris, sajikan dengan sausnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Cordon Bleu with cheese sauce Chicken Cordon Bleu with cheese sauce
Sengaja cari olahan resep dada ayam karena di rmh ayam bagian dada itu ga ada penggemarnya.Jd klo bikin olahan ayam baik di goreng,opor,gulai pasti si dada ayam ga laku alias ga ada yg makan.Nah..di siasatin lah bikin si CB ini,laris manis lho 👏👏👏 Ine Indriani -
Chicken Cordon Bleu With Cheese Sauce Chicken Cordon Bleu With Cheese Sauce
Tema gas "Keju atau susu" 2 bahan kalau disatukan makin enak nih, di rmh anak2 suka bgt sama keju jd kudu stok keju deh,.pas punya dada ayam di freezer kok pengen bikin chicken cordon bleu kaya di resto terkenal itu deh,.trs pas jg msh punya smoked beef,.makin semangat deh olah nya,dan pas udh mateng anak2 suka euy,apalagi makan pakai cheese sauce ya ampun si kk mpe blg 'enak' nya ga kehitung brp kali,wkwkwkwk 😆😄Source : @eviindriana_77#TeamKejuSusu#Kombes_TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#Posbarke-24 Asri Suwasani -
Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce
The next Posbar kali ini Perjalanan Rasa Ke Dunia Barat…Dan… Kali ini bikin Chicken Cordon Bleu with Cheese SauceChicken Cordon Bleu adalah hidangan klasik asal Prancis dengan kombinasi ayam, daging ham, dan keju yang digoreng hingga kuning kecoklatanMakanan ini cukup populer karena memiliki cita rasa yang kompleks antara rasa gurih, creamy, dan tekstur yang renyah….Cobain yuuukkk… Pasti ketagihan 👌😘Bikinnya jg gampang… sat set langsung jadiii…. ☺️☺️#11#GAS2025#WesternFood#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Chiken Cordon Bleu with Cheese Sauce Chiken Cordon Bleu with Cheese Sauce
Chiken Cordon Blue with Cheese SauceKali ini aku masak yang beda dari biasanya.. mencoba memasak hal baru, rumah kami didesa dan lidah kami lidah lokal, jadi saya jarang sekali masak western bahkan hampir tidak pernah tp berkat belajar bersama cookpad membuat kita harus berkreasi dan mencoba hal baru,, dan allhamdulillah keluarga suka dg rasanya. Terima kasih Cookpad selalu menjadi inspirasi dan penyemangat 🥰With love( Yessy Yoana)#GAS2025#TeamKejuSusu#TimloSolo_KejuSusu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo yessy yoana -
Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce Chicken Cordon Bleu with Cheese Sauce
salah satu menu praktikum gizi kuliner yang dimasak saat materi masakan kontinental untuk main course daging. bisa dipadukan dengan saus bechamel/veloutte, mashed potato, dan salad sayuran sesuai selera Alifia Rahma -
Chicken Cordon Bleu with Creamy Cheese Sauce & Potato Wedges Chicken Cordon Bleu with Creamy Cheese Sauce & Potato Wedges
Sisa chicken breast lumayan banyak coba dimarinasi terus kepikiran buat bikin Cordon Bleu sayangnya minus smoked beef sih. Still, it was so dang yummy! Frans K -
Chicken Steak with Cheese Sauce KF Chicken Steak with Cheese Sauce KF
Beli steak di resto harganya lumayan nguras kantong. Nyoba bikin sendiri, alhamdulillah...berhasil.🤗 Pawon Nauka -
Chicken Cordon Bleu simple Chicken Cordon Bleu simple
Makan ini d resto lumayan mehong harganya (apalagi makan sekeluarga) , cb bikin sendiri di rmh dgn harga hemat tp rasa resto heheheee... Dapur Esmo -
Chicken Steak with Cheesy Sauce Chicken Steak with Cheesy Sauce
Lagi pengen makan enak ala resto tapi malas ke mana-mana.. Kebetulan punya fllet ayam dan bahan-bahan lain.. Jadi masak sendiri aja dehh.. Lebih hemat pula hehehe.. Anak kos banget gak sih?? :p DhieNa Winedar -
Chicken Cordon Blue Chicken Cordon Blue
Hari libur persiapan pemilu kemarin, masak yang simple aja buat sarapan. Ga pake aneka bumbu semua bahan sudah ada di kulkas.#antiribet#SiapRamadan Bq Rini- Mariyun -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Orang rumah terutama kiddos tuh demen banget sama cordon blue yang ada di resto. Nah kali ini emaknya mau coba buat sendiri. Mudah-mudahan pada suka ya...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Tangsel Dapoernatz ✅ -
Chicken Cordon Bleu with brown sauce Chicken Cordon Bleu with brown sauce
Dari kmaren pengen makan Chicken Cordon Bleu tapi klo beli kok kurang puas gitu yaa .. kadang tebelan tepung nya lah , kurang bumbu nya lah , pokoke yg paling enyaak yaudah bikinan sendiri hihi *koki narsis 😂Etapi bener deh cobain aja bikin sendiri dijamin tambah disayang sama orang rumah 👌lesssgo kita simak resep dan cara buatnya nya 😉 doubledee.mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar