Papeda Gulung Abang-Abang

Resti Sekar Andini 🥰♥️
Resti Sekar Andini 🥰♥️ @Resti070987
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara

Dari kemarin kepengen papeda abang2 . Sudah sampai 3x anak aku suruh bolak-balik u/ beli tapi ga dapat. Trus anakku bilang, bunda buat sendiri aja dirumah. Bener juga. Langsung cari2 resep. Ketemulah resep yang cocok dari kanal YouTube Jerry Andrean. Ternyata buatnya mudah. Tapi sayang aku ga pakai bubuk Antaka jadi kurang maknyos menurutku rasanya..huhuu kalian yang mau coba wajib pakai bumbu antaka rasa balado yaa 😋😍

#PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguKe49 #PGBAWeek49

Papeda Gulung Abang-Abang

Dari kemarin kepengen papeda abang2 . Sudah sampai 3x anak aku suruh bolak-balik u/ beli tapi ga dapat. Trus anakku bilang, bunda buat sendiri aja dirumah. Bener juga. Langsung cari2 resep. Ketemulah resep yang cocok dari kanal YouTube Jerry Andrean. Ternyata buatnya mudah. Tapi sayang aku ga pakai bubuk Antaka jadi kurang maknyos menurutku rasanya..huhuu kalian yang mau coba wajib pakai bumbu antaka rasa balado yaa 😋😍

#PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGBAMingguKe49 #PGBAWeek49

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-8 pcs
  1. 75 graci/tapioka/sagu
  2. 200 mlair matang
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Bubuk antaka rasa balado (me: paprika bubuk)
  5. secukupnyaGaram, gula, lada, masako
  6. Sedikitminyak goreng
  7. 6-8 buahsumpit atau tusuk sate

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tapioka dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai air habis, lalu beri garam, gula, lada & masako, aduk rata kembali

  2. 2

    Kocok lepas telur, beri garam, gula, & lada secukupnya, aduk rata

  3. 3

    Panaskan Teflon anti lengket, beri sedikit minyak, ratakan. Tuang satu sendok telur buat seperti sarang laba-laba

  4. 4

    Tuangkan 3 sdm adonan aci, ratakan adonan dengan menggoyang2kan teflon. Taburi bubuk antaka atau bubuk lainnya pakai saringan agar lebih mudah menyebar. Bisa juga tambahkan garlic powder, irisan cabe, saos sesuai selera

  5. 5

    Tunggu sebentar sampai aci agak matang, lalu gulung menggunakan sumpit atau tusuk sate, bantu pakai sutil saat menggulung

  6. 6

    Papeda Gulung Abang-Abang siap disajikan. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resti Sekar Andini 🥰♥️
pada
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara
Makeup Artist yang lagi mencoba belajar masak 😉💕 ig : @restisekarandiniAlhasil resep2 yang ada di akun aku ini resep2 masakan atau makanan yang mudah dibuat u/ menu sehari2.. Selamat Mencoba. Jangan lupa kirimin aku foto hasil recook kamu yaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa