🍌 Budin de banana y nueces en licuadora Peabody

✨ #revistacookpad
🍌 Nada más fácil y rápido que hacer un budín en licuadora. En este caso, use la licuadora @peabodyhogar y realmente quedó increíble 🙌🏻
👉 Por supuesto que si no tenes licuadora, se puede unir todo con un batidor de mano.
Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes y prepararlos. Colocar las bananas, el huevo, el aceite, el azucar y la esencia de vainilla. Mixear hasta unir.
- 2
Ir agregando la harina en tres partes y mixear hasta que esté bien homogeneo.
- 3
Colocar las nueces picadas y solo mezclar con cuchara, no mixear. Colocar la mezcla en budinera previamente aceitada y enharinada. Colocar nueces picadas por encima, opcional. Cocinar en horno bajo a 180 grados, por aproximadamente una hora, o bien cuando al pinchar con un cuchillo salga limpio y seco.
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