Beberapa kali sengaja ke supermarket mau beli Lady Fingers, tapi maju mundur beli karna belum menemukan label halalnya. Ga yakin antara saya yang ga ngerti bahasanya, label halalnya yang beda atau memang belum ada halalnya. Tapi udah gemes pengen bikin tiramisu. Jadi coba bikin sendiri aja deh Lady Fingers nya.Dan karna saya belum pernah coba Lady Fingers yang asli, jadi ga yakin rasanya ini udah bener apa belum. Menurut saya rasanya mirip sama Egg Drop cookies-nya Monde. Gapapa, yang penting halal 😂

Sulitnyaaaa nyari biskuit yang satu ini pas mau bikin tiramisu... LADY FINGERS / SAVIOARDI.Akhirnya bikin sendiri aja laahh..Ga sulit kok...Nah, bentuknya bisa seperti aslinya atau mau dibuat seperti bolu yang tinggal dipotong sesuai kebutuhan..Bagian luarnya crunchy dan dalamnya berpori2 besar... Aromanya eggy kayak egg drop..

Bahan simple. Rasa juga enak. Besok (baca: besok-besok 😂) lanjut eksekusi tiramisu 😁Ini jadinya lumayan banyak ya. Jadi boleh bikin 1/2 resep aja#berburucelemekemas#resolusi2019#week35

Rasanya tuh kaya eggdrop yg dijual di pasaran.yuk bikin,buat temen ngeteh oke banget.anak2 jg pasti doyan

Awalnya ingin membuat tiramisu cake. Tapi kalau beli lady fingers yang siap pakai, menambah extra cost untuk bahannya. Jadilah saya mencoba resep di IG nya mba dianelaprisma. MasyaAllah langsung cocok. Saya rebake dan share disini ya.

Bismillah...Suami yg WFH dan Anak2 yg LFH malah rajin masak ga sih ibuk2? 😄 hari ini bebikinan makanan ala-ala toko kue mall🤭 kl kalian pada bikin apa nih?Oh iya, untuk bahan2 bisa di subtitusi dengan yg non GF ya buk..Source : cooking tree (yt channel)#PejuangGoldenApron2

Sebenernya repot juga kalo mau bikin Tiramisu harus double tenaga buat di Lady finger nya juga. Tapi tenang sekarang udah ga perlu repot lagi guiss, banyak yang jual lady finger instant di pasaran & tiramisu bisa direko alias di kompilasi pake biskuit apa aja.Nah di pembuatan lady finger ini aku ada tips nih,• Pada saat mix putih telur itu pastikan kom & baling-baling dalam kondisi bersih dan kering ya supaya pas dikocok bisa mengembang sampai light dan firm• Terus pas ngaduk setelah masukin tepung itu jangan nyampe over guiss + lakukan dengan teknik aduk lipat, biar volume udara yg ada ditengahnya nggak pecah alias keluar• Adonan harus sesegera mungkin dicetak terus dioven ya biar nggak mencair, biar pas di pipe nggak mbeleber & tetap berbentuk finger• Sebelum dioven bisa ditaburi ayakan tepung terigu biar bagian permukaan atas itu nggak cepat gosong• Jangan lupa alasi baking tray/loyang dengan kertas roti atau baking paper supaya tidak lengket pas udah matengSource : @elyanied#PejuangGoldenApron3#Mingguke-38#CookpadCommunity_Yogyakarta#Alysee_2020

Assalaamualaykum selamat malam, Alhamdulillah kali ini ada yg baru dari SEMANGCOOK yaitu Madu (Masak Duet) dengab tema OLAHAN TEPUNG, seneng deh punya kesempatan cooking bareng sama temen "madu" kali ini aku berpasangan sama mba LailaEl yg pinter masak juga baking dan inilah nama tim kita "Lady Fingers" (Laila and Iyus Finally Cooking Togethers) bnyk banget diskusi kyanya hampir tiap hari Alhamdulillah chatnya berfaedah 😆. Entah kenapa tiba2 tercetus aja gitu bikin Lady Finger, yg mnurut aku lumayan agak tricky sih ya walopun bahannya sedikitMba Laila ojo kapok yo duet sama aku.. Aku padamu pokonya, Alhamdulillah akhirnya kita bs di garis finish meski ada beberapa hambatan di tengah jalan yaa.. 😘#semangcookmadu_jan21#cookpadcommunity_semarangSource: Icenguik (YT)Link resepnya:https://youtu.be/hF9_HqwMm4M

Pengen banget buat tiramisu tapi ini dessert sultan karena bahannya premium semua udah lama pengen buat tapi maju mundur karena Ingredients nya aduhai mehong sekaleeeee... Jadi langsung putar otak dan cari resep2 lady Gaga eh salah lady Fingers hahaha Dan Nemu resepnya mba elyanied dan berhasil. Thanks mba resepnya lumayan buat penghematanSource: @Elyanied#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Lagi pengen bikin tiramisu, tapi apa daya supermarket dekat rumah ga ada yg jual biskuit lady fingers. Di TBK terdekat juga ga ada :( Akhirnya cobain bikin lady fingers sendiri di rumah, bermodalkan resep dari Joy of Baking. Bahan2nya cuman telur, tepung, sama gula. Karena saya cetak lady fingers-nya gendut2, hasilnya dapet 25 pcs. Kalau kalian cetaknya ga gendut2 kayak punya saya pasti hasilnya dapet lebih banyak :D

Hallo 2021, ada challenge baru dari Semangcook nih namanya 'Madu' Masak Duet. Aku dapat kesempatan duet bareng Mba Iyus Sugesti. Senang, grogi, minder juga awalnya, karna Mba Iyus salah satu panutan, jago baking dan foto. Alhamdulillah, asik-asik jos pokoknya discus sama Mba Iyus. Dari mulai ngasih nama Tim kita, nentuin mau masak apa, nyari sumber resep, sampai konsep foto dan styling nya. Seru!Oiyaa betewe perkenalkan tim Madu aku dengan Mba Iyus adalah tarara: LADYFINGERS singkatan dari Laila AnD iYus FInally cookiNG togethERS keren to idenya Mba Iyus, aku autosetuju aja dong, cucokmeong kan. Kelondo-londoan ya, karna kita tim blesteran semua. Bukan beda negara sih, tapi cuma tingkat kecamatan.hahaSesuai nama tim, kali ini kita buat Ladyfingers atau Savoiardi atau Italian Sponge Finger Biscuits. Kalau bahasanya kita sih sponge cake yang kering, berbentuk lonjong sekitar 5-10 cm, sehingga di beri nama ladyfingers. Kita menggunakan resepnya Icenguik yang kelihatannya mudah dan simple tapi ternyata agak tricky. Biskuitnya renyah, lembut, wangi, garing dan kres kres deh, cocok banget buat isian dessert atau langsung jadi temen ngeteh. Selamat mencoba..#Semangcookmadu_Jan21#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3