Banana cake porsi mini

Moumou | IG: @mrs.suciptoadi
Moumou | IG: @mrs.suciptoadi @moumou
Jalan Gajahmada Jakarta

Haloo apa kabar Moms?
Wahh lagi hobby banget nih orang rumah makan banana cake, sebulan ada 3-4kali bikin soalnya kebetulan stok pisang juga banyak 😄 oya saya lebih suka pakai pisang susu ya soalnya kalo udah mateng banget dia aromanya wangi, jadi pas diapalikasikan ke kue aromanya harum banget..

Yang mau bikin juga, nih resep andalanku, ini aku buat untuk porsi sedang ya, bisa pake loyang bulat 15cm atau persegi 18x12cm.

#bananacake #cakejadul #bolupisang #bolujadul

Banana cake porsi mini

11 orang berencana membuat resep ini

Haloo apa kabar Moms?
Wahh lagi hobby banget nih orang rumah makan banana cake, sebulan ada 3-4kali bikin soalnya kebetulan stok pisang juga banyak 😄 oya saya lebih suka pakai pisang susu ya soalnya kalo udah mateng banget dia aromanya wangi, jadi pas diapalikasikan ke kue aromanya harum banget..

Yang mau bikin juga, nih resep andalanku, ini aku buat untuk porsi sedang ya, bisa pake loyang bulat 15cm atau persegi 18x12cm.

#bananacake #cakejadul #bolupisang #bolujadul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
4 orang
  1. 2 pcsPisang susu/raja sereh matang banget
  2. 2 pcsTelur (ukuran kecil)
  3. 25 gramGula pasir
  4. 25 gramBrown sugar
  5. 70 gramMentega tawar (unsalted butter)
  6. 55 gramTepung terigu
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtBaking powder
  9. 1 sdtKayumanis bubuk

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Pisang hancurkan pake garpu, masukkan mentega cair, ratakan.
    Sambil diayak masukkan tepung+baking powder+kayu manis bubuk kedalam pisang tadi. Aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur+garem, masukin gula putih dan coklat sedikit2 secara perlahan, mixer sampai putih dan ngembang, kalo sudah ngembang matikan.

  3. 3

    Masukkan adonan pisang tadi kedalam adonan telur yang sudah mengembang, mixer 5x puteran dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Tuang ke loyang 15cm yang sudah dialasi baking paper dan pinggirnya oles dengan minyak supaya ga lengket.

  5. 5

    Oven di suhu 170° selama 30menit dengan api bawah dan 10 menit api atas (hanya supaya permukaan berwarna brown)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moumou | IG: @mrs.suciptoadi
pada
Jalan Gajahmada Jakarta
a blessed wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa