Kue Garpu Asin
Source: Wawa Wiati
Kue ini legend banget, ya. Zaman dahulu setiap lebaran pasti tidak ketinggalan kue ini.
Kue Garpu Asin
Source: Wawa Wiati
Kue ini legend banget, ya. Zaman dahulu setiap lebaran pasti tidak ketinggalan kue ini.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan garam.
- 2
Tambahkan margarin, seledri, dan bumbu halus, uleni sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang kalis.
Penggunaan air tidak mutlak, ya, tergantung pada kelembaban tepung terigu. Tadi punya saya tersisa sekitar 20 ml.
- 3
Ambil secuil adonan, pipihkan di cetakan kue garpu atau di punggung garpu, gulung. Jika nggak mau adonan terbuka saat digoreng, ujung adonan dapat diolesi air supaya merekat.
- 4
Panaskan minyak hingga panas, masukkan kue garpu, goreng
- 5
Setelah tiris, taruh di nampan yang dialasi kertas. Segera simpan toples jika sudah dingin.
Resep Serupa
-
Kue Garpu Asin Kue Garpu Asin
Sama aja sama yg versi manis,, x ini bikin yg asinya jga ...
-
Kue Garpu Asin Kue Garpu Asin
Salah satu resep andalan bakulanku di setiap menjelang lebaran
-
Kue Garpu Asin Kue Garpu Asin
Cemilan paksu nih. Awalnya dia buka fb dan nemu foto kue garpu lalu dia screenshot. Langsung dia kirim ke saya melalui wa dan dia bilang "kyaknya enak nih pulang kerja, macet2 ngemil ini, empuk pula". Oowwhh, kode ternyata. Baiklah. Buka cookpad nemu resepnya teh Wina. Lihat bahan2 sepertinya lengkap. Dan japri teh Wina, tanya2 tentang si kue renyah empuk ini. Bismillah, akhirnya jadi walaupun resepnya tidak plek 100% sesuai resep teh Wina. Simpan toples dan besok pagi langsung paksu bawa ke mobilnya.Resepnya terinspirasi dari teh Wina Kartika. Hatur nuhun, teh 😘😘
-
Kue Garpu Asin Kue Garpu Asin
Kemarin abis buat versi manis 😉Dan sekarang versi asinnya 😋Bisa dicoba bu ibuk 🤗Bahan gampang ✌
-
Kue Garpu Asin Kue Garpu Asin
Jadi rencana membuat kue garpu ini udah sejak lamaDan dulu pun pernah buat tapi sempet gagal hhheeee ....Eh eh eh ternyata ini tuh cemilan jaman dolooo yaahh 😂😂😂😂Aku baru tauu hihihihi
-
Kue Garpu Asin Kue Garpu Asin
Liat ibu astry teman kerja dulu update di story instagram lagi buat kue garpu, mintalah resepnya, sebenarnya udah lama minta resepnya, tapi baru dieksekusi sekarang. Ternyata ada juga yang sama resepnya di cookpad yaitu ibu dessy (source: Dessy Solehyanti). Karena ini kali pertama saya buat kue garpu sendiri 🤭 jadi menu ini saya gunakan untuk #TiketMasukGoldenApron3 semoga saya bisa berhasil sampai akhir, AamiinSEMANGAT#TiketMasukGoldenApron3
-
Kue Garpu Asin Kue Garpu Asin
Resep by Dwi MuslimawatiMakasih resepnya yaa, aku recook nih enak gurih kuenya😍#PejuangGoldenApron2#maret#2020#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_majalengka#HappyCooking😍#cemilangurih#DiRumahAja
-
Kue Garpu Asin Gurih Kue Garpu Asin Gurih
Yaa ini kedua kali nya bikin kue garpu karna suami suka banget sama kue ini dan akhirnya bikin😍 selamat mencoba
-
Kue Garpu Asin Gurih Kue Garpu Asin Gurih
#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarManisGurih#PekanPosbar
-
-
Kue Garpu asin Kue Garpu asin
Siang2 bingun mau bkin apa, krn anak suka yg guri2 ya jd cr yg praktis dn cepat krn aq bkn porsiny sdkt...
-
Kue garpu asin Kue garpu asin
Masih #dirumahaja jadi bikin apapun yg ada di dapur plus bentar lagi lebaran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)