نحضر المكونات البسيطه ونضع الدقيق في وهاء ونخلطه مع بعض ثم نضع عليه الملح

ونضيف الماء ونخلط بواطة ملعقه اوشوكه او باليدحتى يتجانس وتكون عجينه رخوه نوعا ماء ونضع على النار طاوه غير لاصقه حتى تسخن ونسكب فيها خليط العجينه ونتركها حتى تاخذ لون من تحت ونقلبها على الجهه الثانيه

وهذكذا يكون شكلها وصعها وهي ساخنه بكيس ونعركها باليد حتى تكون مثل العجينه ونبسطها في صحن التقديم مع وضع حفره بالنص ونرش عليها السمن

نضع بالحفره ملقه اواكثر من الخلاصه مع السمن حسب الرغبه ونرص حبات من تمر اخلاص على على جوانب الريكه وموشرط تمر اخلاص التمر المتواجد بس الافضل تمر اخلاص وتقدم بالصحه والهنا