Bola-bola Susu 3 bahan

Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
Tunisia

Bismillaahirrahmaanirrahiim, Pekan 51 (18 January '23). Bola-bola Susu cemilan sehat buat anak-anak. Pas banget buat cemilan tahun baru, walaupun ini resep lama tapi tidak lekang oleh waktu. Tetap disukai anak-anak, orang dewasa suka juga kok. Rasanya kenyal, manis, gurih, enak pokoknya. Apalagi kalo komposisi susu bubuknya lebih banyak, bisa gak berhenti ngemil nih😀
#CemilanSehatAlaPGBA
#PotluckPGBA
#PejuangGoldenBatikApron

Bola-bola Susu 3 bahan

Bismillaahirrahmaanirrahiim, Pekan 51 (18 January '23). Bola-bola Susu cemilan sehat buat anak-anak. Pas banget buat cemilan tahun baru, walaupun ini resep lama tapi tidak lekang oleh waktu. Tetap disukai anak-anak, orang dewasa suka juga kok. Rasanya kenyal, manis, gurih, enak pokoknya. Apalagi kalo komposisi susu bubuknya lebih banyak, bisa gak berhenti ngemil nih😀
#CemilanSehatAlaPGBA
#PotluckPGBA
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 280 grtepung tapioka
  2. 80 grsusu bubuk full cream
  3. 240 grKental Manis
  4. 2-3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka sampai matang,ringan dan kering. Jika ada daun pandan bisa ditambahkan agar aromanya lebih wangi. Sayangnya disini tidak ada daun pandan. Jika tepung tapioka sudah matang/kering matikan api.

  2. 2

    Tambahkan susu bubuk, aduk rata. Ambil 1 gelas/mangkuk kecil adonan tapioka dan susu bubuk (utk taburan/Baluran) sisihkan. Lalu masukkan kental manis pada sisa adonan tapioka dan susu bubuk,aduk rata pakai tangan, tambahkan 2-3 sdm air, uleni pakai tangan. Sampai adonan bisa dipulung.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera. Aduk sampai merata.

  4. 4

    Bulatkan adonan sebesar kelereng, jika agak lengket taburi telapak tangan dengan sedikit adonan taburan yang sudah disisihkan. Taburi adonan yang sudah dibulatkan dengan bahan taburan agar tidak saling menempel.

  5. 5

    Simpan di wadah tertutup atau bisa langsung dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar (4)

Erika Hutabarat
Erika Hutabarat @pumpkinbread
In ga di panggang bun?hbis di buletin2 lsg bs di mkn?

Resep Serupa