Húsgombóc leves

Rita
Rita @Rita_68
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 dbvöröshagyma
  2. 2 dbsárgarépa
  3. 1 dbfehérrépa
  4. 1/4 dbzeller
  5. 15 dkgzsenge borsó
  6. 1 ekbio zöldséges ételízesítő por
  7. 1 ekfriss petrezselyem
  8. 1-1,5 dltejszín
  9. Húsgombóc:
  10. 25 dkgdarált sertéscomb
  11. 1/2 dbvöröshagyma
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    Húsgombóc:
    Vágjuk apróra a vöröshagymát, pirítsuk meg olajon. Keverjük össze a hússal, sózzuk és borsozzuk.
    Formázzunk belőle apró golyókat.

  2. 2

    Egy nagyobb lábasban olajon pirítsuk meg az apróra vöröshagymát, adjuk hozzá a kockára vágott zöldségeket. Öntsük fel vízzel, tegyük bele az ételízesítőt és a húsgolyókat.
    Lassú tűzön főzzük puhára, ha elkészült, adjuk hozzá a tejszínt, forraljunk egyet rajta és a legvégén a petrezselymet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Rita
Rita @Rita_68
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek