Ayam fillet saus bulgogi

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Halo cookpaders, tema goda minggu ini cukup menguras otak nih, secara aku sudah 1.900 jadi segala macam bumbu udah aku coba, ada beberapa sih tapi belinya harus ke supermarket besar, hehehe

Akhirnya setelah berpikir panjang, (ya elah lebay, xixixi) eh ada saus bulgogi yang belum pernah aku coba dijual di freshop langganan, langsung cus beli, dan ternyata enak 💃💃

Penasaran, yuk ikutan coba

Sumber : @herdas_kitchen2018

#GoDa_BaruKenal
#GoDa_Paders
#GoDaPaders_2023
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek51

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 gramfillet dada ayam
  2. 1 sdtwijen sangrai untuk taburan
  3. Bahan bumbu marinasi :
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 4 sdmsaus bulgogi
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. Bahan untuk menumis :
  10. 3 siungbawang putih cincang kasar
  11. 1/2 buahbawang bombay iris tipis
  12. 2 sdmmargarin
  13. 50 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong memanjang tipis fillet dada ayam

  2. 2

    Campur fillet dada ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata. Simpan di kulkas minimal 1 jam (aku simpan semalaman).

  3. 3

    Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan fillet dada ayam yang sudah dimarinasi beserta bumbunya. Kasih air dan masak sampai matang.

  5. 5

    Masukkan bawang bombay, aduk sampai bawang layu. Test rasa lalu angkat.

  6. 6

    Siap disajikan dengan taburan wijen sangrai.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Bexa
Bexa @bexkitchen
Bawang putihnya ga ada di resep

Ditulis oleh

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa