Σπιτική πίτσα καρμπονάρα 🍕

Ας καταντήσω γραφική λέγοντας ότι είναι από τις πιο ωραίες πίτσες που έχω φάει και φτιάξει.🤣 Για αυτήν την πίτσα αξίζει. Το ζυμάρι είναι από την συνταγή μου "Πίτσα-τούρτα", θα έχω το σύνδεσμο από κάτω, αν και ο καθένας μπορεί να φτιάξει ό,τι ζυμάρι θέλει.😀
🥓Λίστα με πιάτα μπέικον:
~μπέικον με λάχανο
~πίτα με μπέικον και αυγό,~club sandwich,
~μπέικον με αυγά και λουκάνικα για πλήρες αγγλικό πρωινό,~σάντουιτς με μπέικον αυγά και τυρί,
~κέικ με μπέικον,~παγωτό μπέικον
🥓Περιέχει υψηλά ποσοστά λίπους, καθώς και το προσθετικό νιτρώδες νάτριο που έχει θεωρηθεί καρκινογόνο.
🥓Το κρέας άλλων ζώων, όπως:
•το βόειο κρέας
•το αρνί
•το κοτόπουλο
•το κατσίκι ή
•η γαλοπούλα, μπορεί επίσης να κοπεί, να ωριμάσει ή να παρασκευαστεί με άλλο τρόπο ώστε να μοιάζει με το κλασικό μπέικον, και μπορεί και να αναφέρεται σαν μπέικον γαλοπούλας για παράδειγμα.
🥓Υπάρχουν και μπέικον για χορτοφάγους όπως το μπέικον σόγιας...
🥓...ενώ υπάρχει και μπέικον καρύδας.
🥓Άλλα προϊόντα με γεύση μπέικον:
•αλάτι με γεύση μπέικον (Bacon Salt) @ilia91,•Baconnaise (μαγιονέζα με γεύση μπέικον) •παγωτό μπέικον,•μαρμελάδα μπέικον
🥓Ένα κουταλάκι του γλυκού λίπος μπέικον, περιέχει 38 χιλιοθερμίδες.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Σνακ
Σπιτική πίτσα καρμπονάρα 🍕
Ας καταντήσω γραφική λέγοντας ότι είναι από τις πιο ωραίες πίτσες που έχω φάει και φτιάξει.🤣 Για αυτήν την πίτσα αξίζει. Το ζυμάρι είναι από την συνταγή μου "Πίτσα-τούρτα", θα έχω το σύνδεσμο από κάτω, αν και ο καθένας μπορεί να φτιάξει ό,τι ζυμάρι θέλει.😀
🥓Λίστα με πιάτα μπέικον:
~μπέικον με λάχανο
~πίτα με μπέικον και αυγό,~club sandwich,
~μπέικον με αυγά και λουκάνικα για πλήρες αγγλικό πρωινό,~σάντουιτς με μπέικον αυγά και τυρί,
~κέικ με μπέικον,~παγωτό μπέικον
🥓Περιέχει υψηλά ποσοστά λίπους, καθώς και το προσθετικό νιτρώδες νάτριο που έχει θεωρηθεί καρκινογόνο.
🥓Το κρέας άλλων ζώων, όπως:
•το βόειο κρέας
•το αρνί
•το κοτόπουλο
•το κατσίκι ή
•η γαλοπούλα, μπορεί επίσης να κοπεί, να ωριμάσει ή να παρασκευαστεί με άλλο τρόπο ώστε να μοιάζει με το κλασικό μπέικον, και μπορεί και να αναφέρεται σαν μπέικον γαλοπούλας για παράδειγμα.
🥓Υπάρχουν και μπέικον για χορτοφάγους όπως το μπέικον σόγιας...
🥓...ενώ υπάρχει και μπέικον καρύδας.
🥓Άλλα προϊόντα με γεύση μπέικον:
•αλάτι με γεύση μπέικον (Bacon Salt) @ilia91,•Baconnaise (μαγιονέζα με γεύση μπέικον) •παγωτό μπέικον,•μαρμελάδα μπέικον
🥓Ένα κουταλάκι του γλυκού λίπος μπέικον, περιέχει 38 χιλιοθερμίδες.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Σνακ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Όταν η ζύμη μας είναι έτοιμη αλείφουμε με λάδι ένα ταψί σαν της φωτογραφίας (μεσαίο) και ανοίγουμε το ζυμάρι με τα χέρια μες στο ταψί. Φροντιζουμε να είναι ίδιου πάχους παντού.
- 2
Στρώνουμε τις φέτες τυριού του τοστ και την γαλοπούλα πάνω από το ζυμάρι. Με ένα πινέλο αλείφουμε την μισή κρέμα γάλακτος. Κρατάμε την υπόλοιπη για μετά.
- 3
Προσθέτουμε τα μανιτάρια και το μπέικον. Αλείφουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.
- 4
Προσθέτουμε τέλος το τυρί το τριμμένο.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200° για περίπου 15-20'. Είναι έτοιμη όταν έχει απορροφηθεί η κρέμα γάλακτος (είναι πολύ υγρή), έχει ψηθεί καλά η ζύμη και έχει ροδοκοκκινίσει από πάνω.
- 6
Σβήνουμε το φούρνο και σερβίρουμε ζεστή, λαχταριστή και μοσχομυριστή! Καταβροχθίζουμε ανενόχλητοι!🍕😋😋😋
- 7
Και κομμένη:
- 8
- 9
- 10
Και με κοτόπουλο -πιπεριες χωρίς μπέικον.
Συνδεδεμένες Συνταγές
Παρόμοιες συνταγές
-
Καταπληκτική πίτσα!! 🍕 Καρμπονάρα και χωριάτικη!! 🍕 Καταπληκτική πίτσα!! 🍕 Καρμπονάρα και χωριάτικη!! 🍕
Ποιος λέει "Όχι" σε πίτσα?? Κάνεις νομίζω εγώ!! Ιδιαίτερα όταν είναι σπιτική με υλικά που βάζουμε εμείς κ ξέρουμε από που προέρχονται κ φτιάχνουμε τις γεύσεις που ξετρελαίνονται τα αγαπημένα μας πρόσωπα.. Μία ιδιαίτερη γεύση είναι αυτή της καρμπονάρας (που είναι εντελώς αυτοσχέδια) κ της χωριάτικης (που επίσης είναι αυτοσχέδια κ απευθύνεται γιατί όχι κ σε vigan, αντικαθιστώντας την φέτα κ το τριμμένο τυρί με αλατισμενη τριμμένη πατάτα).Λοιπόν τι λέτε? Εσείς έχετε την περιέργεια να δοκιμάσετε την σπιτική πίτσα καρμπονάρα ή την χωριάτικη??!! Γωγω..#Corfu..!!! -
Πίτσα αλά καρμπονάρα Πίτσα αλά καρμπονάρα
Έχοντας καιρό να φτιάξω μία από τις αγαπημένες μου πίτες - μανιταροζαμπονοτυρόπιτα - (τεράστιο όνομα 😜), αποφάσισα να τη φτιάξω σήμερα! Αλλά έκανα μία μικρή αλλαγή.. Έβαλα ένα, αντί για δύο, φύλλα σφολιάτας..Voilà λοιπόν! Έτοιμη η πιτσοκαρμπονάρα μου! Ραφαηλία Σκορδαλάκη -
Πίτσα καρμπονάρα ή αλά κρέμ Πίτσα καρμπονάρα ή αλά κρέμ
Όταν δεν ξέρεις αν θέλεις να φας πίτσα ή καρμπονάρα σου έχω τον καλύτερο συνδυασμό. Άννα Μαρία -
-
-
Πίτσα καρμπονάρα Πίτσα καρμπονάρα
Μια υπέροχη ζύμη πίτσας αλλά και μια πολύ καλή και πρωτότυπη ιδέα για την γεύση της!Βέβαια μπορείτε να κάνετε την ζύμη με οποιονδήποτε συνδυασμό υλικών θέλετε. Sia -
Σπιτική σκεπαστή πίτσα 🍕 Σπιτική σκεπαστή πίτσα 🍕
Με το πολύ εύκολο ζυμάρι της μαμάς μου, που δεν είναι ζυμάρι ουσιαστικά, αλλά χυλός, τον οποίο βάζεις κατευθείαν στο ταψί.😋Πολύ ωραία επίσης και με σφολιάτα που την έχω δοκιμάσει.☺️🥯Συνήθη συστατικά σε ένα ζυμάρι:~Αλεύρι,~Μαγιά,~Νερό,~Αυγά,~Αλάτι~Αρωματικές ουσίες,~Γάλα,~Λάδι,~Βούτυρο,~Μαργαρίνη🍔Τύποι αλεύρων:•ρυζιού,•Καλαμπόκι•Σιτάρι,•Βρώμη,•Κριθάρι,•Σίκαλη🍩Τρόφιμα με βάση το ζυμάρι:*ντόνατς,*Κροφνι,*Κροκέτες*Τσούρος,*Τουλούμπες,*Empanádas,*Samosa✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ#Σπιτικό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Σπιτική πίτσα με μπέικον και πιπεριά 🍕 Σπιτική πίτσα με μπέικον και πιπεριά 🍕
Απλή με αλλαντικά και πράσινη πιπεριά για την (έγκυο) αδερφή μου και την Μελίνα,που ναι πιο περίεργες και 2 πιο σπέσιαλ (θα ανέβουν πιο μετά)για τους πιο περίεργους (που χωνεύουμε και πέτρες που έχει πει κι η φίλη μου @elena_corfu ).🥓Το μπέικον δεν συγκαταλέγεται στην υγιεινή διατροφή,τουλάχιστον σε μεγάλες ποσότητες,γιατί περιέχει υψηλά ποσοστά λίπους και το προσθετικό νιτρώδες νάτριο που έχει θεωρηθεί καρκινογόνο.🥓Η λέξη προέρχεται από το γερμανικό bakkon,που σημαίνει «πίσω κρέας».🥓 Υπάρχουν και χορτοφαγικά μπέικον, όπως το μπέικον σόγιας.🥓Το σιρόπι σφενδάμου χρησιμοποιείται συχνά ως αρωματικό κατά την επεξεργασία του μπέικον στον Καναδά.🥓 Υπάρχει στο εμπόριο παγωτό μπέικον.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Σπιτική πίτσα με κιμά🍕 Σπιτική πίτσα με κιμά🍕
Και η τρίτη και τελευταίααα...😀🍕Η Pizza Hut άνοιξε το πρώτο της κατάστημα στην Ουγγαρία το 1992.🍕Οι μπανάνες είναι ένα κοινό topping πίτσας στην Ισλανδία και στη Σουηδία.🍕Στη Ρωσία,η πίτσα συχνά επικαλύπτεται με χαβιάρι,σολομό, μοσχαρίσια φιλέτα, μανιτάρια ή τρούφες.🍕Από το 2019, η Pizza Hut είχε πάνω από 2.000 καταστήματα στην Κίνα.🍕Γνωστές ποικιλίες πίτσας:•πίτσα καπριτσιόζα•πίτσα Χαβάη•πίτσα μαριναρα•πίτσα Μαργαρίτα•πίτσα με 4 τυριά•πίτσα 4 εποχών•πίτσα με θαλασσινά🍕Στυλ πίτσας:•καλτσονε•πεϊνιρλί•πίτσα σε στυλ Σικάγο•πίτσα στο τηγάνι•πίτσα τύπου Ντιτρόιτ•ελληνική πίτσα•πίτσα σε στυλ Νέας Υόρκης🍕Παρόμοια πιάτα ανά τον κόσμο:•καλτσονε•στρόμπολι•παντσερότι•piadina•focaccia•φαρινάτα•λαχματζουν•Μακεδονική Παστρμαϊλίγια•Pizza bagel•Pizza rolls✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πίτσα στο τηγάνι 🍕 Πίτσα στο τηγάνι 🍕
Πλέον δε θα φτιάχνουμε την κλασική πίτσα κύριες και κύριοι. Έχει καταντήσει πασέ.🤣 Ο,τι εκκεντρικό υπάρχει μου κεντρίζει εμένα το ενδιαφέρον, οπότε σας παρουσιάζω μια από τις πιο νόστιμες και γρήγορες πίτσες που έχω φτιάξει. Ό,τι πρέπει για Σάββατο βράδυ, αλλά και για τη γιορτή του πατέρα μου και τη δική μου.🤣😄Το ότι έχουμε το ίδιο όνομα είναι απλά μια ευκαιρία για να τρώμε διπλά κάθε 26η Νοέμβρη.😄🤣-Από το Bovary.gr .🎈Το σαλάμι έχει τη δυνατότητα να διατηρηθεί για αρκετές μέρες σε θερμοκρασία δωματίου.⛈️Η ονομασία του σαλαμιού προέρχεται από την ιταλική λέξη sale που σημαίνει αλάτι.⛄Στην Ευρώπη, οι κύριες χώρες που παράγουν σαλάμι είναι:•η Γαλλία•η Γερμανία•η Ουγγαρία•η Ιταλία και•η Ισπανία.☔Οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν επίσης άλλου είδους κρέατα, συμπεριλαμβανομένου του ελαφιού και των πουλερικών (κυρίως γαλοπούλα ).☃️Το σαλάμι χήνας είναι παραδοσιακό σε μέρη της Βόρειας Ιταλίας, ενώ σαλάμι έχει παρασκευαστεί και από κρέας αλόγου. Στην περιοχή της Προβηγκίας της Γαλλίας, χρησιμοποιείται και κρέας γαϊδάρου για να φτιαχτεί σαλάμι.🎆Τυπικά το σαλάμι περιλαμβάνει:•Σκόρδο•Κιμά•Αλάτι•Μπαχαρικά•Διάφορα βότανα•Ξύδι•Κρασί🎀Τα πιο γνωστά είδη σαλαμιου σε όλο τον κόσμο:•τσοριθο•πεπερόνι•σουτζούκ🎄Το περίβλημα είναι απαραίτητο καθώς δίνει επιπλέον γεύση, βοηθά στη διαδικασία ξήρανσης και εμποδίζει το κρέας να χαλάσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ#Σπιτικό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πιτσο-μάφινς με υγιεινό ζυμάρι με γιαούρτι για δίαιτα 🍕 Πιτσο-μάφινς με υγιεινό ζυμάρι με γιαούρτι για δίαιτα 🍕
...εγώ πιτσάκια στις θήκες για μάφινς και πάει λέγοντας ο υπόλοιπος τίτλος θα τα έβγαζα, ωστόσο η μητέρα μου είπε ότι μοιάζουν με μάφινς όταν τα δε.Μετά κάνει πιτσο-μάφινς,έτσι κι εγώ τα βγάζω πιτσο-μάφινς! @artist_ea @matsefa @elena_corfu θέλω την προφεσιοναλ γνώμη σας.🥰❤️🍕Τόπος καταγωγής της είναι η Ιταλία.🍕Η κυβέρνηση της Ιταλίας προστατεύει με νόμο την παραδοσιακή ιταλική πίτσα.🍕Βέβαια,σύγχρονες μελέτες αναφέρουν πως η πίτσα μάλλον οφείλει το σχήμα της στους Πέρσες, οι οποίοι κατά τις εκστρατείες τους έψηναν ψωμί στις στρογγυλές ασπίδες τους.Η σύλληψη όμως της ιδέας της πίτσας(στρογγυλή βάση από ζύμη ψωμιού και επάνω στρώση από τυρί, ελαιόλαδο, λαχανικά και μυρωδικά)πιθανώς έχει ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα όπου το φαγητό αυτό ονομάζονταν πλακούντας και στα Βυζαντινά χρόνια πίττα.🍕Στην Ιταλία, η πίτσα που σερβίρεται σε ένα εστιατόριο παρουσιάζεται χωρίς φέτες και τρώγεται με τη χρήση μαχαιριού και πιρουνιού.🍕Ο Raffaele Esposito θεωρείται συχνά ο πατέρας της σύγχρονης πίτσας.🍕Το 13 τοις εκατό του πληθυσμού των Ηνωμένων Πολιτειών καταναλώνει πίτσα κάθε μέρα.🍕Παρόμοια πιάτα:•Calzone•Stromboli•Panzerotti•«Farinata» ή «cecina»•Flammekueche•Garlic fingers•Λαχματσούν•Panizza•Παστρμαϊλίγια -https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14122388•bagel πίτσας•ψωμί πίτσας•ξυλάκια πίτσας•Pizza Rolls✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ#Σπιτικό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (46)