315. Tumis Oncom Daun Kemangi

Santhywi Priyanto
Santhywi Priyanto @YuThy73
Cibinong Bogor

Assalamualaikum semuaa....

Ini tuh, pas barengan PosBar Babaturan untuk Mbak @uttinhikaru_12065638 .... Yeeaah 💃

Bikin ala Sundaan... Kangen makan oncom hehehe

Kali ini tanpa leunca... Karena saya kurang suka... Monmaap yaa 🙏🏻

Source : @uttinhikaru_12065638

#PejuangGoldenBatikApron
#Week_51
#Babaturan_Uttin
#CookpadCommunity_Bogor
#PotluckPGBA
#CookpadCommunityIndonesia

315. Tumis Oncom Daun Kemangi

Assalamualaikum semuaa....

Ini tuh, pas barengan PosBar Babaturan untuk Mbak @uttinhikaru_12065638 .... Yeeaah 💃

Bikin ala Sundaan... Kangen makan oncom hehehe

Kali ini tanpa leunca... Karena saya kurang suka... Monmaap yaa 🙏🏻

Source : @uttinhikaru_12065638

#PejuangGoldenBatikApron
#Week_51
#Babaturan_Uttin
#CookpadCommunity_Bogor
#PotluckPGBA
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸 Bahan bahan
  2. 2 papanOncom,
  3. 2 ikatkemangi
  4. 🌸 Bumbu - bumbu
  5. 3 siungBawang putih
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 buahCabe merah kriting (boleh tambah sesuai selera)
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtPenyedap rasa
  10. 1 ruas jariLengkuas
  11. 1 lembardaun Salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Untuk Oncomnya, aku guyur dengan air hangat, untuk menghilangkan debunya

  2. 2

    Hancurkan oncom semena mena wkwk.... Kemudian goreng tanpa minyak agar setengah matang kemudian angkat dan sisihkan

  3. 3

    Lanjut tumis bumbu hingga layu dan harum. Biasakan gunakan api sedang saja ya. Jika sudah bertahap masukkan oncom kemudian kemangi. Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Sajikan Tumis Oncom dengan nasi hangat atau bisa di campur menjadi Nasi Tutug Oncom 😉😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santhywi Priyanto
pada
Cibinong Bogor
Cookpad Community BogorLocal Team 2022Family loving, eating, cooking and plating😍😎🌵🍳🍽 (210917)
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa