Szalagos fánk
Sulcz-Pintèr Dóra @Dora_1985
Szalagos fánk
Elkészítés
- 1
A lisztet átszitálom, hozzáadom a cukor felét a másik felét langyos tejben teszem az élesztővel. Felfuttatom. Hozzáadom a liszthez. A tojássárgákat puha vajat a csipet sót. Az egészet összegyúrom.
- 2
Először eléggé ragadós de kitartó dagasztással kb. 10 perc után összeáll. Addig dagasztom míg fényes lesz. Kb. 1 órát kelesztem.
- 3
Fél centire kinyújtom, pohárral kiszaggatom, 20 percig pihentetem kiszaggatva.
- 4
Fedő alatt kb. fél percig kis lángon sütöm, majd levéve a fedőt, a másik oldalát is fél percig sütöm, de már fedő nélkül.
- 5
Porcukorral, lekvárral tálalom.
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Itt a farsang akkor legyen fánk,de nem csak farsangkor szoktam készíteni,nagyon finom.
-
-
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Saját receptem, magam kísérleteztem ki a tésztáját. Még soha nem okozott csalódást, egy titka van, a türelem.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16752281
Szöveges kommentek