12. Pempek Dos (tanpa ikan) dan kuah cukonya
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, air, bawang putih, garam dan penyedap rasa
- 2
Aduk hingga tercampur rata, lalu nyalakan kompor
- 3
Masak hingga mengental padat
- 4
Jika adonan ya sudah tidak panas masukkan 1 butir telur dan aduk
- 5
Masukkan 2 sdm Minyak dan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk hingga kalis
- 6
Bentuk adonan sesuai selera, saya bikin bentuk kapal selam yang diisi telur dan bentuk lenjer
- 7
Setelah itu, semua adonan pempek yang sudah dibentuk direbus kedalam air mendidih yang sudah diberi minyak sedikit
- 8
Setelah mengapung tiriskan, dan goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan
- 9
Potong-potong sesuai selera
- 10
Cara membuat Kuah Cuko :
- 11
Masukkan gula Jawa yang sudah disisir, gula pasir, dan bawang putih yang sudah dihaluskan
- 12
Tambahkan air dan asam Jawa secupnya
- 13
Masak dengan api sedang, dan jangan lupa tambahkan garam
- 14
Jika sudah mendidih kuah cuko sudah jadi
- 15
Jika ingin pedas bisa tambahkan Cabai rawit yang sudah diulek
- 16
Pempek dos dengan kuah cuko pun siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek DOS Kuah Cuko Pempek DOS Kuah Cuko
Pempek enak, ekonomis tanpa ikan ditambah kuah cuko pedas seger 👍resep by @crcook_cooking#pempekdos#pempek#kuahcuko#pawonepimenfollow ig : @menpimen
-
Pempek simpel dan kuah cuko Pempek simpel dan kuah cuko
Kali ini saya bagi2 resep pempek simpel ala saya 🌈🌟 takaran yg saya gunakan 99% real bund ✨ soal rasa ga mengecewakan 😍☺️
-
Pempek Santan Gurih, Kuah Cuko Rebon(Pempek Dos, Tanpa Ikan) Pempek Santan Gurih, Kuah Cuko Rebon(Pempek Dos, Tanpa Ikan)
BismillahAlhamdulillah bisa setoran #CocomtangPost_Pempek minggu iniIde dari mbak cantik Widiyani Indrianingrum, nama kita samaan🙊First time banget bikin pempekSaya suka pempek tapi gak pernah kepikiran bikin pempekAlhamdulillah dapat PR dari #cookpadcommunity_tangerang untuk bikin pempekyang awalnya udah mau nyerah karena ngebayangin ngulennya, tapi kata suami coba aja kapan lagi bikin pempekAkhirnya stay tune di akun cookpadnya mbak dina&mamih tiwi, trs banyak dapat sharing di groupResep pempek hasil recook dari mbak dina umm khal & mamih tiwi,Dan hasil berguru tips n triknya sama teh erlinda dapur oznonTerima kasih ilmunya mbak2 semua, sangat bermanfaat💕💐#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#pempek#pempektanpaikan
-
Pempek Dos + Kuah Cuko Pempek Dos + Kuah Cuko
Ini recook dari youtube mama Jian , enak dan pasti berhasil
-
Pempek Dos Ikan Teri Medan Dan Kuah Cuko Pempek Dos Ikan Teri Medan Dan Kuah Cuko
Rasanya mantap betul👌Homemade pempek ikan teri medan dan kuah cuko, suamiku sampe nambah-nambah💕#PekanInspirasi#Pempekdosikanterimedan
-
Pempek Dos Kuah Cuko Pempek Dos Kuah Cuko
Di rumah ada terigu sama tapioka? Yuk dibikin resep ini aja bun!!
-
Pempek kuah cuko Pempek kuah cuko
requesan suami minta di buatin pempek 😅 pertama kalinya bikin pempek alhamdulillah berhasil dan enakkk
-
-
Pempek Dos & Kuah Cuko Pempek Dos & Kuah Cuko
Lagi pengen ngemil,liat di lemari ada stok tepung tapioka & tepung terigu,langsung kepikiran bikin pempek dos,alias pempek tapi ga pake ikan
-
Pempek Ayam dan Kuah Cuko Pempek Ayam dan Kuah Cuko
Dari dulu suka banget yang namanya pempek, sampe² tiap ada temen jual sampai temennya temen yang jual pun ku beli hehe, emang ya tiap yang jual punya khas enaknya sendiri2. Biasanya pempek pake ikan tengiri, berhubung ada stok Ayam banyak alhasil cari resep dan dapaat. Ceritanya recook yaa, MaasyaaAllah cucok :))
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar