Hozzávalók

45perc+kelesztés+pihentetés
8db
  1. 30 gfriss élesztő
  2. 125 mllangyos tej
  3. 40 gkristály cukor
  4. 500 gfinomliszt
  5. 1 teáskanál
  6. 50 golvasztott vaj
  7. 1 dllangyos víz
  8. 1 dbtojás
  9. Tetejére:
  10. 1 dbfelvert tojás
  11. Ízlés szerintszezámmag

Elkészítés

45perc+kelesztés+pihentetés
  1. 1

    A langyos tejben el keverünk egy teáskanál cukrot majd bele morzsoljuk az élesztőt.(futtassuk fel)

  2. 2

    A liszthez mehet a só,a megmaradt cukor, olvasztott vaj, tojás,langyos víz és a felfuttatott élesztő. Egy rugalmas lágy sima tésztát kell kapjunk. Majd kb 1 óra kelesztés. Duplájára nőjön.

  3. 3

    Egy tepsit sütőpapírral bélelünk ki majd nyolc egyenlő részre osszuk a tésztát kis gombócokat formálunk belőlük. Majd jól le lapítjuk. (ez azért fontos mert kelni fog még és így lesz zsemle formája nem egy nagy labda). Majd le takarva újabb 30 percet kelesztjük.

  4. 4

    A fel óra leteltével. 180C•fokra (alsó-felső) előmelegítjük a sütőt. Majd a felvert tojással alaposan le kenjük a bucikat és ízlés szerint meg szórjuk szezámmaggal. Mehet is be 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Kész is Jóétvágyat 🍔😇❤️

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Noncsi 🥧🍷
Noncsi 🥧🍷 @Noncsi17
Közzétéve:

Hasonló receptek