الخطوات
- 1
نضع الخميرة مع الماء الفلاتر وسكر والزيت وتترك ١٠ دقائق
- 2
ثم نضيف الطحين ونعجن ونضع الملح ونكمل العجن على سطح الرخام بطريقة ندخل الهواء داخل العجينة وتترك لترتاح ربع ساعة أو حسن البيئة الموجودة بها
- 3
لصوص البيتزا نضع البندورة والبصل والثوم بالخلاط ونطحنهم جيداً ونضعهن على النار ليصبح قوامهم تقيل ثم نضع الآوريغانو
- 4
اذا كانت البندورة غير ناضجة وبها طعمة حموضة نضيف عليها ملعقة صغيرة سكر ومع ملعقة كبيرة دبس البندورة
- 5
نفرد العجين على سماكة متساوية أختياري نضع ٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون مع ثوم مهروس انا شويت الثوم بالفرن للصوص ولهي الخطوة ونفردها على العجين قبل وضع الصوص بهذا الشكل
- 6
نضع الصوص ثم رشة جنبة موتزاريلا والخضروات من ثم الموتزاريلا على الوجه مع رشة اوريغانو
- 7
بالهنا والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16762358
التعليقات