Szalagos farsangi fánk
Farsang közeledtével, mindig jól jön egy finom fánk recept. Egy jó gulyás vagy bableves után, második fogásnak is kitűnő.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Mérjük ki a hozzávalókat. A langyos, cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. Öntsük egy dagasztó tálba, adjuk hozzá a tojássárgáját, a margarint, a rumaromát, a cukrot, vaníliás cukrot és a lisztet. Gyúrjuk össze a tésztát és nagyon alaposan dolgozzuk ki, hogy szinte hólyagos legyen és elváljon az edény falától. Ezt a műveletet végezhetjük dagasztó géppel is.
- 2
A tésztát letakarva hagyjuk kelni 60 percig. A megkelt tésztát nyújtsuk ki 2 cm vastagságúra és szaggasuk ki fánkszaggatóval. Bő, forró olajban mindkét oldalukat süssük meg szép aranybarnára. Szedjük őket papírtörlőre és szórjuk meg porcukorral.
- 3
A fánkokat lekvárral tálaljuk.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Itt a farsang akkor legyen fánk,de nem csak farsangkor szoktam készíteni,nagyon finom.
-
Szalagos fánk / Farsangi fánk Szalagos fánk / Farsangi fánk
Magyarországon a farsangi fánk alatt elsősorban a szalagos fánkot értjük. Hagyományosan lekvárral esszük, amit vagy mellé adunk, vagy mélyedést formázunk a fánkba, és abba töltjük. A szalagos fánk a nevét a fánk oldalán húzódó világosabb sávról, azaz „szalagról” kapta, ami az olajban sütés közben alakul ki rajta.
-
Szalagos farsangi fánk recept I Szalagos farsangi fánk recept I
A farsang egyik jellegzetes édessége a szalagos fánk, amit farsangtól függetlenül is elkészíthetsz. Finom, könnyű a tésztája, nagyon jó fánk recept ...! :) Készítsd el te is! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Nekem picit több cukrot is elbírt volna a tészta, legközelebb 10 dkg-mal és egy csomag vaníliás cukorral fogom kipróbálni.A tészta nagyon finom, könnyed lett.#farsang
-
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Süti kurzus 3 receptje, leckéje a fánk. Nekem ez saját recept!Szalagos vagy nem én ezt soha nem értettem, hogy mit akar ez jelenteni! De a lényeg a fánk 😁
-
-
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Kedvenc fánk receptem, eddig még mindig sikerrel jártam vele. 😊
-
Farsangi rumos, citromos fánk😋 Farsangi rumos, citromos fánk😋
Jól bevált régi receptünk nagyon finom, illatos fánk😊
-
Szalagos farsangi fánk receptje Szalagos farsangi fánk receptje
A farsang egyik jellegzetes édessége a fánk Én most próbáltam először. Nagyon boldog vagyok mert Remekül sikerült mindenkinek Ajánlom is remélem mindenkinek jól sikerül hogy őszinte legyek Azért nagyjából szemre mértem le mindent A párommal és kislányommal készítettük együtt
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)