50. Nori Tempura Wortel

Dyah Ariani
Dyah Ariani @kreasi_dyah

Bismillah...

Setelah beberapa pekan kehabisan stok rumput laut, alhamdulillah nemu juga di toko langganan🤭

Alhasil auto terpikirkan utk ngoprek olahan nori saja utk tema potluck cemilan sehat. Terinspirasi dari nori tempura tapi mencoba menambahkan wortel (sebagai sayuran) supaya cucok dg tema cemilan sehat...😁

#PejuangGoldenBatikApron
#CemilanSehatAlaPGBA
#PotluckPGBA
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu51
#GBAMinggu51

50. Nori Tempura Wortel

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...

Setelah beberapa pekan kehabisan stok rumput laut, alhamdulillah nemu juga di toko langganan🤭

Alhasil auto terpikirkan utk ngoprek olahan nori saja utk tema potluck cemilan sehat. Terinspirasi dari nori tempura tapi mencoba menambahkan wortel (sebagai sayuran) supaya cucok dg tema cemilan sehat...😁

#PejuangGoldenBatikApron
#CemilanSehatAlaPGBA
#PotluckPGBA
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu51
#GBAMinggu51

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
48 pcs
  1. 7 sdmTepung terigu
  2. 3 sdmTepung beras
  3. 1/2 sdtBaking powder
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtKaldu bubuk
  6. secukupnyaWortel parut
  7. 1 butirTelur
  8. 150 mlAir dingin
  9. 4 lembarNori (ukuran besar)
  10. secukupnyaTepung terigu khusus ditaburkan di atas nori
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong nori lalu susun di atas wadah kemudian taburi atasnya dengan tepung terigu. 1 lembar nori dipotong jadi 12. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, kaldu, wortel parut lalu aduk hingga semua tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan telur dan air dingin. Aduk menggunakan whisk hingga semua tercampur. Dapatkan konsistensi adonan yang tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu cair.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam pan. Ambil satu lembar nori lalu celupkan satu sisi ke dalam adonan tepung. Goreng nori dengan api sedang sampai matang kecoklatan

  5. 5

    Nori tempura wortel siap disajikan dan disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Ariani
Dyah Ariani @kreasi_dyah
pada
Bismillah...Saya adalah seseorang yang sedang belajar menikmati waktu di dapur, menghasilkan makanan rumahan penuh cinta tuk keluarga, dan menciptakan ruang kreativitas melalui food photography sebagai bentuk ekspresi diriyuk, kenalan lebih jauh lagi di IG : @dyah_ariani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa