Töltött kalács

Henrietta Orosz
Henrietta Orosz @cook_Henka
Miskolc

Tartalmasabb leves mellett főételként is megállja a helyét

Töltött kalács

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tartalmasabb leves mellett főételként is megállja a helyét

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 35 dkgliszt
  2. 1,5 dlhabtejszín
  3. 2 dkgélesztő
  4. 0,5 dltej
  5. 30 gcukor
  6. 1 dbtojás
  7. 1 csipet
  8. 3 ekcukor
  9. 1 cspuding
  10. 3 dltej
  11. 10 dkgvaj/rama
  12. ízlés szerintfahéjas cukor

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit összekeverjük. (Liszt, cukor, só, élesztő, tejszín, tej, tojás). A tejszín, tej langyos legyen. A tojást előre verjük fel és csak a 3/4 adjuk a tésztához. Szépen kidagasztjuk majd hagyjuk duplájára megkelni. Ha szükséges rakjunk még hozzá lisztet vagy tejet.

  2. 2

    A 3dl tejet a 3 ek cukorral és pudinggal sűrűre főzzük. Bármilyen ízű puding jó hozzá. Ha kész, kihűtjük, majd habosra keverjük a vajjal.

  3. 3

    A megkelt tésztát 3 részre osztjuk és hosszú csíkra nyújtjuk majd belekenjük a 3részre osztott pudingot. Megfonjuk és kenyérsütő formába rakjuk. A maradék 1/3 tojással lekenjük. A sütőt előmelegítjük, berakjuk és megsütjük.

  4. 4

    Ha megsült még forrón pici vajjal lekenjük a tetejét és megszórjuk a fahéjas cukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Henrietta Orosz
Henrietta Orosz @cook_Henka
Közzétéve:
Miskolc

Szöveges kommentek

Hasonló receptek