Ma ezt készítettem reggelire.😁

Egy komolyabb reggelit akartam csinálni merthogy most nagyon ráérünk de az asszony rám parancsolt hogy ne bonyolítsam túl, mert sok ma a teendő... ugyanis ma pont dec. 24 van...

Ezt egy gyros mellé kaptam, az egyik rendelésemmel. A kedvesemmel eldöntöttük, hogy ezt megcsináljuk. Az arányokat sajnos nem tudom pontosan, mert rögtönöztünk.

Többször készítettem tócsnit és gondoltam kicsit módosítom. 😁 Nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon finom! 👌

Emlékszem gyerekkoromban, reggelente a szüleink sokszor készítettek vajas szendvicset amire tojásrántotta került. Ezt vittük az iskolába tízóraira. Mennyire szerettük. Ma egy kicsit visszaidéztem azokat a reggeleket. A rántottát pedig erdei gombával bolondítottam meg.

Mivel legnagyobb gyerkőcünk sajnos elég válogatós, ezért mióta karantén van, nameg homeschooling, igyekszem minél gyorsabban elkészíthető, lehetőleg nem három fogásos ebédeket főzni, amiből kifolyólag elég sok husis illetve édes étel került az asztalra. Mivel ezt már kicsit untam, így esett a választásom a gombapaprikásra. Gondoltam feldobom egy kis paradicsommal, paprikával, hogy kicsit tartalmasabb legyen s ha már jött ez az ötlet, gondoltam itt is megosztom a receptet.

Ezt az egyszerű finomságot ma reggelire készítettem. Maradt még 1 pár virsli így kicsit feldobtam.

Gyors egyszerű és nagyon finom akár vacsira is 😊Én sokszor készítem a család számára.🥰

A réti vadsóskának intenzívebb íze van, mint a kertben neveltnek.Nem sűrűn készítem, mert a családból, csak kevesen fogyasztják.Ma a piacon vettem, amiből készült a mai ebéd egy része. A maradékot, konyhakészen lefagyasztottam.