Puding sutra buah

Dapur munda
Dapur munda @dapurmunda
Pekanbaru,Riau

Dapat orderan puding buah untuk perayaan imlek. Puding seger dengan potongn buah ditmbah dgn saus vla yg creamy 💙

Puding ini ada 2 layer .layer pertama puding putih dan layer kedua puding bening.

Cup aluminium foil ukuran panjang 15 cm . Dengan resep segini menghasilkan 4 cup puding .

Selamat mencoba 🙂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan putih
  2. 1 bungkusagar agar swalow
  3. 1 bksnutrijel (saya pake rasa leci)
  4. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  5. Sejumputgaram
  6. 150 gramgula pasir
  7. 1000 mlUHT full cream
  8. Potonganbuah segar (optional bisa pake buah yang disukai)
  9. secukupnyaSusu kental manis
  10. Lapisan bening
  11. 1 bgksnutrijel plain
  12. 200 mlair
  13. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan putih : Masukkan ke dalam wajan bubuk agar agar,jelly plain,gula pasir dan garam. Aduk

  2. 2

    Nyalakan kompor, masukan susu UhT ke wajan tadi.Masak hingga hangat dan masukkan maizena yang sudah dicampur air dan susu kental manis.masak hingga meletup letup

  3. 3

    Cetak lapisan putih ke dalam cup aluminium foil,tunggu hingga set.

  4. 4

    Beri topping potongan buah susun sesuai selera.

  5. 5

    Lapisan bening nya : masak semua bahan hingga mendidih.tunggu uap panas berkurang dan siram ke atas topping.

  6. 6

    Biarkan puding set dan masukkan ke dalam kulkas

  7. 7

    Untuk saus vla saya pake vla bubuk instan merek My vla.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Dapur munda
Dapur munda @dapurmunda
pada
Pekanbaru,Riau
Hallo assalamualaikum .saya Bunda dari 2 anakSuka explore resep masakan untuk santapan keluarga tercinta dirumah☺️ masakan simpel anti ribet ribet club☺️☺️☺️🦋baking🦋cookingSubsribe chanel youtube saya ya @dapur munda
Lebih banyak

Resep Serupa