سمك البونيط بالصلصة مع الأرز

Lili Lili Ski
Lili Lili Ski @oum_Loudjaine
الجزائر

وصفة روعة ومجربة تجي بنينة ياسلام ماتتشبعش،قدما نديرها مانملش منها

سمك البونيط بالصلصة مع الأرز

وصفة روعة ومجربة تجي بنينة ياسلام ماتتشبعش،قدما نديرها مانملش منها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بونيط
  2. 3 حباتطماطم
  3. حبةبصل
  4. 3سنينات ثوم
  5. ¼ كيلوأرز أو حسب الحاجة
  6. ملح،فلفل أسود
  7. رشةكركم
  8. رشةراس الحانوت
  9. فلفل أحمر حلو
  10. رشةكمون
  11. ورقة رند (غار)

الخطوات

  1. 1

    ننقي البونيط مليح ونقسمها دوائر نرشها بالملح وفلفل أسود ونقليها من الجهتين

  2. 2

    من جهة أخرى في قدر نقوم بوضع البصل مقطع إلى مربعات صغار في القليل من زيت الزيتون ،ثم نضع الثوم ونقليهم مليح ثم نقوم برحي الطماطم ونضيفها ثم نضيف ملعقة صغيرة ملح وباقي التوابل ورقة رند (غار) ونغطيها تطهى ،لاكن نخلي فيها المرق مانشفهاش، بعدها نضيف البونيط لي قليناه نخليها تغلى عشر دقائق ونطفيها

  3. 3

    في هده الأتناء نقوم بوضع الماء فوق النار عندما يغلي نضع القليل من الملح والكركم والفلفل الأسود ونضيف الأرز الكيلة تكون (كيلة أرز بزوج كيلات ماء) نغطيه ونتركه يطهى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lili Lili Ski
Lili Lili Ski @oum_Loudjaine
نُشرت في
الجزائر
صلوا على سيدنا محمد،اللهم صلي وسلم وبارك عليه، يا حبيبي يا رسول الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
اشهر يعطيك الصحة حبيبتي 🌷🌺🥀

وصفات مشابهة