Donat menul-menul
ummu hasan abdullah alwiy @mamachan321
Mama saya ahli sekali bagian roti2an, dari mulai roti tawar,panggang,sampai donat.
Tapi anaknya ini termasuk yang ga hafal2 resep roti2an🥲 akhirnya memutuskan mencatat resep warisan ini disini hehe. Bisa dikasih toping apa saja dan rotinya tetap lembut sampai berhari-hari.
Donat menul-menul
Mama saya ahli sekali bagian roti2an, dari mulai roti tawar,panggang,sampai donat.
Tapi anaknya ini termasuk yang ga hafal2 resep roti2an🥲 akhirnya memutuskan mencatat resep warisan ini disini hehe. Bisa dikasih toping apa saja dan rotinya tetap lembut sampai berhari-hari.
Cara Membuat
- 1
Bagian 1: didihkan air, siapkan terigu 3sdm dan gula pasir, lalu masukkan air mendidih aduk2 sampai konsistensinya agak kental. Kemudian masukkan mentega dan diaduk-aduk,sisihkan. Setelah agak dingin masukkan telur ayam,aduk kembali.
- 2
Bagian 2 : campurkan pernipan dan susu cair/santan, aduk dan diamkan sebentar sampai sedikit berbusa untuk memastikan pernipan yang dipakai aktif.
- 3
Bagian 3 : di baskom yang besar, siapkan sisa terigu dan garam, masukkan campuran 1, aduk2 sambil sedikit2 tuang adonan 2. Sambil tangan dilumuri mentega,Uleni sampai kalis dan windowpann.
- 4
Diamkan adonan minimal 1 jam atau sampai adonan mengembang 2 kalinya.
- 5
Kempiskan adonan, lalu dibagi-bagi menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Di step ini bisa juga adonan kita ratakan menggunakan rolling pin, lalu cetak dengan cetakan donat.
- 6
Diamkan lagi beberapa saat (saya kurang lebih 15 menit),
- 7
Panaskan minyak, lalu goreng donatnya dengan api sedang hingga kekuningan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu tiga anak yang gak begitu pandai masak tapi suka lihat suami dan anak lahap
Lebih banyak Resep Serupa
-
Donat Menul Donat Menul
Donat adalah camilan sejuta umat, selain rasanya yang gurih manis dan bertekstur lembut, donat dapat diberi berbagai macam topping dan filling sesuka hati.Roti goreng ini memiliki ciri khas yaitu berupa lubang di tengah. Hal ini adalah untuk menyiasati agar bagian tengah donut bisa matang dnegan sempurna. Gimana gak matang lha wong bolong, yang ada hanya ruangan kosyong, ya kan?Namun, gak selamanya donat memiliki lubang di tengah. Biasanya donat tanpa lubang diberi isian jelly atau cream sehingga di sebut donat jelly.Di dunia ini ada beberapa varian donat yang berbentuk tak biasa seperti kkwabaegi dari Korsel, koeksister dari Afrika Utara, pa thong ko dari Thailand, beignets dari Perancis, castagnole dari Itali, masalada dari Portugis, berliner dari Jerman yang mirip dengan donat jelly.#PejuangGoldenApron3
-
Donat Menul-Menul Donat Menul-Menul
Acara Ngobras Minggu ini bareng Mba Rhinie dari Rhinie's Kitchen... Ngulik bikin Donat, ga semudah yang dibayangkan... Tapi Juga ga sulit yg di takutkan...Ngulen nya Uda enak, tapi ternyata bikin Donat tidak seperti membuat Roti. Perdana bikin Donat alhamdulillah hasilnya empuk walau belum semulus pipi yang pakai skin care 🤭. Tapi beneran resep donat ini endolita dan super empuk.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#GoodfoodGoodMood#practicemakeperfect#AnekaDonat#DonatMenulMenul#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_RhiniesKitchenResource : Rhinie's Kitchen
-
Donat Praktis Donat Praktis
Ini resep donat yang praktis menurut saya. Menguleni adonannya gak perlu sampai kalis jadi ngirit tenaga dan juga waktu. Namun demikian rasanya tetap enak dan lembut
Riama Sidabalok -
Donat menul Donat menul
Menurutku bikin donat itu pertamanya suuuusah banget. Kenapa? Karena yg aku bikin kadang lama mengembang, kadang agak keras, digoreng tenggelam gak mengapung, apalagi saat dapat pesanan, stress rasanya. Itu yg membuat aku semakin tertantang untuk mencoba lagi dan lagi sampai bisa membuat donat yg menul dan cepat. Sampai akhirnya setelah berulang-ulang kali bereksperimen, akhirnyaaa bisa juga membuat donat yg menul, gak sampai lama-lama menunggu donat mengembang, yeeeay seneng deh.Masak itu dibilang susah ya enggak juga, dibilang gampang juga enggak, kuncinya buat kalian yg hobby masak harus sabar dan harus semangat untuk bereksperimen jangan putus asa kalau resep kalian gak sesuai harapan, kalian belum menemukan jalannya aja, carilah referensi yg sesuai resep kalian.#dariPengenJadiBisa Fatihati -
Donat Menul ekonomis praktiss ala mama Donat Menul ekonomis praktiss ala mama
Berkali kali gagal eksekusii donat dengan berbagai macam cara dan bahan dr mulai yg simpel sampai yg bener bener ruwet 😁😁 eehh mama berkunjung d ajarin bikin donat ini .. Langsung jatuh cinta sama resep ini selain gampang bikinnya bahannya murmer modal 15 rbuan aja (tanpa toping loh ya moms )cuzz ke resep ..
-
Donat Menul - Menul Donat Menul - Menul
Ulen manualTanpa mixerDonat adalah sejenis cake mini dengan bentuk khas, yaitu berlubang ditengah seperti cincin dan berbentuk bulat jika diisi sesuatu.Kali ini saya mencoba buat pertamakalinya margarinnya dengan dicairkan terlebih dahulu. Ternyata bisa mempercepat kalis🥰 jadi adonan cepat kalis tidak lama lengketnya. Yuk langsung dicoba aja🙏Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12962783-donat-menul-menul?invite_token=8N8QCgFfSSQBX2oATSwrsvVF&shared_at=1617542105Terimakasih sharingnya mba @Rhinie’sKitchen di#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_RhiniesKitchen#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Donat Menul Menul Donat Menul Menul
sebelumnya pernah bikin donat tapi donat kentang dan udah pernah aku share juga di akun cookpadku.. kemarin dapet class backing dari cookpad senang nyaaa #BelajarBarengCookpad bisa kenalan sama teman2 yang baru dan ilmu baru nih dari mba rhinie's Kitcen soal donat...Source : Rhinie's Kitcen#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasinoh ia aku bikin ini untuk 3 resep ya cuman aku share ini untuk 1 resep aja jadi kalau mau bikin agak banyakan bisa di sesuaikan aja ya...
-
Donat menul menul Donat menul menul
bikin udah lama baru di share di cookpad ajaa, sebenernya ini resep killer soft bread yang terkenal itu lohh aku ambil dari ci @xanderkitchen harusnya di oven tapi aku jadiin donat aja, dijamin teteup empuk sampai hari kedua asalkan nguleninnya sampai kalis elastis, saya udah berpuluh kalo coba dan selalu berhasil 😀 siapin aja tangannya yang kuat buat ngulen ya mommies 😘kalo punya breadmaker atau bosch mah enak tinggal pencet" ajah 😂
-
Donat Menul Donat Menul
Bikin cemilan sarapan temennya minum kopi, cuzz bikin donat makanan favorite semua kalangan yg pasti cepet habis
-
Donat Menul Menul Donat Menul Menul
Alhamdulillah terpilih untuk ikutan online baking class sebagai bonus #FestivalRamadanCookpad kemarin.Bersyukur banget bisa #BelajarBarengCookpad dengan moderator Mba Diarti dan narasumber Mba Rini.Kami diberikan resep, mulai dari awal sampai akhir, dapat tips supaya donat bisa menul² dan muncul white ring nya, sharing apa aja yang menjadi kegagalan dalam membuat donat di rumah dan cara mengatasinya.Banyak ilmu yang didapatkan dan tentunya jadi banyak teman juga.Terima kasih Mamah CookpadTerima kasih Mba DiartiTerima kasih Mba Gustiarini (Mba Rini)DaaaaanInilah hasil belajar saya di kelas bakingSelamat mencoba ya BunSource : Rhinie's Kitchen#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_Jakarta
-
Donat Menul-Menul (Donat Classic) Donat Menul-Menul (Donat Classic)
Alhamdulillah pas challenge kemarin #FestivalRamadhan bisa menjadi salah satu pemenang yang terpilih untuk ikutan Online Baking Class. Dan Bonusnya adalah baking "Donat Menul-Menul" Alhamdulillah dapat banyak ilmu dalam dunia perDonatan hihihihi 🤭😂 terimakasih banyak ilmunya mbak Rhini🙏🥰💃Source: @Rhinie's Kitchen#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Donat Menul Donat Menul
Dapat undangan baking class. Kali ini buat donat yang dipandu mbak @Rhini's kitchen.Sebelumnya pernah buat donat ntah ikut resep siapa..tapi ga mekar sempurna.Alhamdulillaah donat yang dibuat kali ini menul menul demplon, setelah baca baca pengalaman para anggota baking class, walaupun temen temen yang lain sudah membuat varian lain lain dari adonan donat.. terimakasih sudah berbagi pengalamannya...Baru stor sekarang...#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16769644
Komentar