Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 roll
  1. Adonan Kulit
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 30 grtepung terigu
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 150 mlair
  8. Bahan Isian
  9. 250 gramdaging ayam giling
  10. 2 butirputih telur
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. 3 siungbawang putih haluskan (me : 1 sdm bawang putih bubuk)
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan adonan kulit, tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk. Jika masih bergerindil, boleh disaring

  2. 2

    Panaskan pan, buat dadar tipis hingga matang kemudian sisihkan. Untuk isian : campur jadi satu semua bahan dalam wadah kemudian aduk rata kemudian koreksi rasa

  3. 3

    Ambil selembar kulit kemudian taruh adonan ayam diatasnya kemudian lipat dan gulung lakukan hingga adonan habis. Bungkus dengan alumunium foil dan kukus selama 30 menit. Angkat biarkan dingin. Kemudian bungkus dengan daun pisang/aluminium foil kukus selama 30 menit setelah matang angkat dinginkan. Potong potong chicken Eggroll kemudian gulingkan diatas tepung terigu(tipis saja) lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan

  4. 4

    Angkat, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
pada
Bandung
Saya senang masak, terutama Chinese Food. Adikku bilang, kalau aku masak Chinese Food, rasanya selalu enak / 6380059
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa