Un cuscús fácil, sano y muy rico. Le puedes poner también un poco de hierbabuena picadita, le da un toque muy rico, yo hoy no tenía🤪#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa

klatdelmundo.com/cuscusEl cuscús es un plato muy famoso en el Magreb y tiene una cita semanal obligatoria en las casas todos los viernes, como la paella el domingo en España. La base del cuscús es la sémola de trigo. Después se le añade carne, que puede ser de cordero, de ternera o de pollo y en algunas regiones costeras se hace con pescado. También lleva diversas verduras, que hay algunas básicas como la zanahoria, el nabo o la calabaza y otras de temporada según la época del año. También se puede hacer cuscús vegano, pero hoy vamos a hacerlo completo y después cada uno puede elegir la opción que más le guste.Mi cuscús es muy famoso entre mis amigos y conocidos porque he ido añadiendo detalles que no se los ponen en otro sitio. Además me gusta con mucha verdura y poca grasa. Así que cuando aprendáis a hacer mi receta, no os va gustar tanto comerlo fuera de casa. Es un plato laborioso, necesita tiempo, mucho cariño y gente para compartir. Las cantidades que os pongo normalmente son para 4 personas, pero os aseguro que con medio kilo de sémola, comen 6 o 7 personas tranquilamente.

#delantaldoradoHoy se me ha complicado el día y me he preparado una comida en 5 minutitos.

Estos son mis intentos de comer más sano pero bueno... Al menos rico está 😊

Hace unos meses aprendí a hacer cuscús en Barcelona, en casa de una amiga que hace un cuscús con verduras increíble!!

Recetas vegetarianas.La receta puede variar el emplatado, yo lo hice un poco a mí manera porque no tenía algún ingrediente. 😉

Sencilla y rápida #Vegetarianas, #mirecetario

Esta puede ser una receta de aprovechamiento, utilizar la carne que haya sobrado de otra comida

Desde que fuimos a Marrakech he querido hacerla aunque la próxima será en el tradicional Tajín

Plato completo y muy sabroso

Un plato muy versátil ya que se pueden usar las verduras y/o especias que más te gusten.😉En Instagram: Cook_and_jud

En casa nos gusta mucho el cuscús, y hacia tiempo que no lo hacia, así con pollo y verdura esta muy rico

🐤🥬🥕#aprovechamiento. Haces un cocido con pollo y verdura, te tomas el caldito ¿y la verdura, y la carne? se quedan en el frigorífico...pués aquí tienes otra idea para aprovecharla, haces un cuscús muy sencillo.