برياني بدون حار
وجود ناس في حياتي لا يأكلون الطعام الحار اجبرني على الإبداع في الوصفات
برياني بدون حار
وجود ناس في حياتي لا يأكلون الطعام الحار اجبرني على الإبداع في الوصفات
الخطوات
- 1
نغسل الرز و ننقعه
- 2
نقطع البصل مكعبات و نشوحها بالزيت حتى تذبل و نضيف الثوم و الثوم الباودر و الكمون و الزنجبيل و البهارات الصحيحه و الدجاج وتقلب وتغطي عليه لمده عشرين دقيقه و نزيد ماء نقطه إذا احتاج
- 3
- 4
نضيف البطاطس المكعبات و البهارات المشكله و نغطي عليهم لمده ٧ دقائق
- 5
نضيف الطماطم المكعبات
- 6
نضيف ماجي و نغطي عليه لمده ١٣ دقيقه ونحط ملح ونطفي عليه
- 7
نحط في قدر لسلق الرز زيت و ملح و قرفة و هيل و ثوم بودر
- 8
نخلي الرز على نار هاديه ينطبخ ثلاثه ارباع استواء
- 9
زي كذا هيكون الرز
- 10
في طنجرة ثالثه واخيره و كبيره و نظيفه نبداء نحط من الدجاج مع البطاطس و رشة بقدونس مفروم أو كزبره و بصل مقلي حسب الرغبه و طبقه رز لين تخلص الكميه و نطبخهم على نار شمعه لمده عشرين دقيقه وبالعافيه
- 11
و نحط زعفران لما نخلص الطبقات وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات