Kue Sus Vla Stroberi 🍓

Bikin kue ini untuk perayaan wisuda Golden Batik Apron nanti. Alhamdulillah... Ini golden apron pertama saya. Setelah melewati 52 minggu rutin menulis resep minimal 1 resep per minggunya, sampai juga di garis finish.
Selama setahun ini banyak ilmu dan juga pengalaman yang saya pelajari karena Cookpad penuh dengan event baik lewat komunitas lokal, bakerpad, posting bareng, dan juga kelas-kelas online gratis.
Terima kasih Cookpad, senang bisa menjadi bagian dari perjalanan ini 🙏
Congrats juga buat teman2 tim Jakarta Golden Garden yang ikut merayakan graduation party ini 💐
Buat yang baru mau ikutan Golden Apron Cookpad ada kabar gembira karena Cookpad mau adakan lagi tahun ini yeayy... 🎉
InsyaAllah saya juga mau ikut lagi biar nambah koleksi apronnya 🎊
Terima kasih juga inspirasi resepnya buat tim lokal Jakarta teh @wildawily, selamat bertugas kembal, semoga sukses dan Komjak tambah kompak 🤝
Resep Kue Sus Teh Wilda ada di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4769095
#CooPotPakJakartaGoldenGarden
#PejuangGoldenBatikApron
#KomjakKompak_Timlo23
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_CemilanBuSa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
Kue Sus Vla Stroberi 🍓
Bikin kue ini untuk perayaan wisuda Golden Batik Apron nanti. Alhamdulillah... Ini golden apron pertama saya. Setelah melewati 52 minggu rutin menulis resep minimal 1 resep per minggunya, sampai juga di garis finish.
Selama setahun ini banyak ilmu dan juga pengalaman yang saya pelajari karena Cookpad penuh dengan event baik lewat komunitas lokal, bakerpad, posting bareng, dan juga kelas-kelas online gratis.
Terima kasih Cookpad, senang bisa menjadi bagian dari perjalanan ini 🙏
Congrats juga buat teman2 tim Jakarta Golden Garden yang ikut merayakan graduation party ini 💐
Buat yang baru mau ikutan Golden Apron Cookpad ada kabar gembira karena Cookpad mau adakan lagi tahun ini yeayy... 🎉
InsyaAllah saya juga mau ikut lagi biar nambah koleksi apronnya 🎊
Terima kasih juga inspirasi resepnya buat tim lokal Jakarta teh @wildawily, selamat bertugas kembal, semoga sukses dan Komjak tambah kompak 🤝
Resep Kue Sus Teh Wilda ada di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4769095
#CooPotPakJakartaGoldenGarden
#PejuangGoldenBatikApron
#KomjakKompak_Timlo23
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_CemilanBuSa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Vla stroberi:
Blender stroberi + 3 sdm air hingga halus. Campur dengan semua bahan lainnya kecuali mentega, aduk rata. Masak api sedang hingga kental meletup-letup. Matikan api, masukkan mentega, aduk hingga rata.
Saring agar tekstur lebih halus. - 2
Simpan vla dalam wadah, tutup plastik langsung mengenai permukaan vla agar tidak berkulit. Tutup rapat wadah lalu simpan dalam kulkas hingga set.
- 3
Kulit Sus:
Masak air dan margarin hingga mendidih, aduk hingga margarin benar-benar larut.
Kecilkan api lalu masukkan terigu, aduk cepat sebentar.
Matikan api lalu aduk kembali hingga adonan mulus dan kalis.Mulai panaskan oven suhu 200°C.
- 4
Biarkan adonan sebentar agar turun suhunya. Sesekali diaduk agar hilang uap panasnya.
Kira² sudah hangat suam kuku masukkan telur satu per satu. Pastikan adonan tercampur homogen baru masukkan telur berikut nya. Tekstur adonan mulus berkilat dan kental sekali (lihat gambar). - 5
Masukkan ke plastik segitiga, lalu semprotkan ke loyang kecil yang sudah dioles tipis margarin.
- 6
Panggang dalam oven tangkring suhu 200°C selama 20 mnt di rak tengah/bawah.
Lalu pindahkan ke rak atas, panggang lagi 20 mnt dengan suhu yang sama hingga kecoklatan.Kalau pakai oven listrik suhu 200°C api atas bawah selama 20 mnt, posisi di rak bawah.
Lalu turunkan ke suhu 180°C panggang lagi 15 mnt.Notes: pastikan Sus sudah tidak banyak buih2nya saat diangkat. Bila masih banyak berbuih tambah waktu memanggang. Ini agar Sus tidak menciut saat dingin.
- 7
Gunting tengahnya selagi hangat dan biarkan dingin baru diisi vla.
- 8
Isi vla pakai sendok atau bisa juga vlanya dimasukkan plastik segitiga.
- 9
Beri taburan gula halus dan potongan stroberi bila suka...
Enak dinikmati saat vla masih dingin.
Yummy... ❤🍓
Resep Serupa
-
Kue Sus Vla Kue Sus Vla
Kue sus ini adaptasi resep ci Tintin Rayner dg sdkt modifikasi. Enak sekali lembut, kokoh dan rasanya 11 12 dg punya mba Fitsas. Untuk vlanya saya pakai resep mba Fitsas 😊 Winda Kamil -
Kue Sus isi Vla Kue Sus isi Vla
Assalamualaikum.. hihi sy bikin sus maju mundur nggk berani. Dan akhirnya hari ini bru brani.. mau pake resep NCC kbtulan tepung trigu cakra ku hbs.. yasudah liat pny ci ameii.. ehh pakai tpung yg protein sdg.. cm di tambah putih telur jd bs ttep kokoh.Utk vla nya tk liat2 persis rsep NCC tp dibuat stengah resep nya.. hikss rsanya kemanisan mnurut lidah sy.. kalau ada yg ndk suka trllu manis.. gula nya bisa di kurangi yaa takaran nya. Oh iya lain kali mau bkin rsep vla pny NCC tp sy skip kuning telur..xixixi tk banyakin maizena aja.. oke yukk cussRecipe : cii ameii Icka Napasha -
Kue Sus Vla Susu Kue Sus Vla Susu
Recook dari cookpad Hj Titin Purnama Sari.Kue ini kue kesukaan kami serumah. Beberapa kali pernah buat tapi selalu gagal. Dan syukur alhamdulillah kali ini sukses. Terima kasih terbesar diucapkan untuk Ibu Hj. Titin Putnama Sari yang mengajari dengan penuh kesabaran meski kita tidak berdekatan. Rela tengah malam balas chat saya 🤭🤭 pas kue sus saya sukses rasanya tuh saya pengen jingkrak-jingkrak kegirangan 🤣 tentunya sebagai guru beliaupun ikut senang 🤗.#wanilahmeolahbeasa#cookpadcommuniyu_tanahbumbu#cookpadindonesia Atik Rusmiyati -
Kue Soes / Sus Vla Vanila Kue Soes / Sus Vla Vanila
Choux Pastry, cemilan dari Perancis yang populer di Indonesia jadi jajanan pasar.Alhamdulillah dapat sharing ilmu bikin ini dari Teh @winaseptiani di acara Semanggi JCCo.Bikinnya ga sulit bila mengikuti resep dan tahapannya, bahannya juga mudah didapat.Satu resep ini bisa jadi kira² 25-30 kue sus tergantung ukurannya.Ayulah bikin 💃Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15918469?invite_token=reAI4FNotes:Bila pakai susu bubuk1 liter air + 100 gr susu bubuk#Semanggi_WinaSeptiani#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Kue sus vla vanila Kue sus vla vanila
Dulu pernah bikin kue sus keju,,, sekarang nyoba kue sus vla vanila, untuk vla vanila nya pake resep mbak Fitri Sasmaya,sama enaknya..😂😂😂 Yeyen Maryani -
Kue sus vla susu Kue sus vla susu
Kue sus kesukaan keluarga,kalo bikin kue sus, cepat banget habis nya....🍰😅😂 Hj.Tintin Purnama Sari -
KUE SUS Praktis + Vla KUE SUS Praktis + Vla
Hallo, saya pernah janji buat kasih resep lengkap kue sus. Maaf, baru kasih sekarang hahaha. Ini resep untuk 40 buah bukan 40 orang :(Kue ini bisa di kreasikan macam macam.Hai kamu, ini favorite kamu juga kan? Ayo buat vla-nya :b CARL&DED -
Kue Sus Vla Vanila Kue Sus Vla Vanila
Kue satu ini favorit banget, semua suka. Biasa suka beli, nah udah lama juga ga bikin jd hari ini ingin coba bikin biar puas makannya... 😍 Selly Kahuluge -
Kue Sus Vla Jagung Santan Kue Sus Vla Jagung Santan
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo... Hai... Apa kabar cookpaders semuanya...Pagi-pagi Depok diguyur hujan jadi suasananya dingin-dingin gimana gitu jadi males mau beraktivitas tapi tetap harus beraktivitas semangat 💪 sebelum beraktivitas nyempetin nulis resep dulu biar g lupa🤭 sebetulnya ini resep udah lama nangkring di draf baru keluar sekarang pas sama kegiatan tiap Minggu community Depok sharing dengan tema berbeda nah kali ini temanya olahan jagung.Pas buka-buka draf ternyata ada resep menggunakan olahan jagung cus aja buka gemboknya hehe...#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok#kreasidepok_olahanjagung Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Kue sus isi vla susu bgt Kue sus isi vla susu bgt
Ini pertama kalinya buat kue sus ...Alhamdulillah berhasil 😍 seneng banget deh jadinya 👌😍 dan kebetulan juga saya dapat undangan dari tim cookpan untuk membuat resep yg belum prh saya coba & baru kali ini saya buatnya jadi perdana bgt deh kue sus ini bagi saya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ʍιlδα ωαтι -
Kue sus vla strawberry Kue sus vla strawberry
sebenarnya hanya kue sus pada umumnya, cm berhubung ada sisa strawberry di kulkas, dan pas bikin kue sus, dicobalah isian vla ditambah buah strawberry, hasilnya creamy segarnya strawberry.. 🍓🍓😋😋😅😅 Edvin Irfan -
Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis Kue Sus Vla Vanilla Ekonomis
Kue sus ini selain enak juga ekonomis.. Wajib coba buat penyuka kue sus. Bahkan lebih enak bikin sendiri daripada beli. Jadinya banyak, bisa dapat 10 lebih kue sus, sesuai besar kecilnya ukuran.. #MomenManis banget kalo bikin kue sus, karena emang saya suka dan keluarga juga suka banget.Source : Fitri Sasmaya Hanna Kaylla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar