قطايف
Mrs Ch3f @MrsCh3f
قطايف
الخطوات
- 1
تخلط مواد العجينة خلطاً جيداً
- 2
تغلف العجينة و تترك في مكان دافيء لمدة 35-40 دقيقة
- 3
بعد ان تختمر العجينة تظهر فيها فقاعات
- 4
نسخن القلاية بدون زيت ونضع فيها من العجين بواسطة كوب القهوة
- 5
نلاحظ وجود فقاعات على وجه العجينة ترفع من النار
- 6
بحيث يكون ظهر العجينة اشقر اللون
- 7
ثم تحشى الى ان تكتمل الكمية
- 8
تقلى بزيت غزير وتحمر جيداً
- 9
ثم تغطس القطايف بالقطر
- 10
ثم تصفى و ترش بالفستق و تقدم والف هنا
- 11
لعمل الحشوة تخلط المكونات ونستمر بالتحريك على نار هادئة الى ان يثقل المزيج يبرد ثم تحشى به القطايف
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1677984
التعليقات