Wingko Babat Teflon Lembut

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Lagi mengingat-ingat jajanan oleh-oleh Semarang langsung teringat wingko babat. Hari ini pengen banget bikin camilan yang manis gurih ala Semarang ini. Dengan bahan yang mudah didapat menghasilkan camilan yang enak. Wingko babatnya harum dan lembut, buatnya tidak banyak jadi cepat banget ludesnya. Next buat lagi yang lebih banyak nih.
#Coompadcommunity_Kalbar
#ResepMsmaEra
#ResepMasakanMamaEra
#ResepCamilanMamaEra
#WingkoBabat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 buah
  1. 250 grkelapa parut 1/2 tua yang dikupas kulitnya
  2. 150 grtepung ketan
  3. 80 grgula pasir
  4. 150 mlair matang
  5. Sejumputgaram
  6. 1/2 sdtvanili pasta
  7. 50 grmargarine

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air matang.

  2. 2

    Aduk hingga semua bahan tercampur rata, tambahkan air dan aduk kembali hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan kue lumpur anti lengket oles tipis dengan margarine. Ambil sekitar 2 sendok makan adonan dan ratakan dicetakan dan tutup.

  4. 4

    Biarkan hingga bagian bawahnya terlihat kecoklatan, setelah itu balik tidak perlu ditekan agar tidak padat teksturnya. Setelah kedua sisinya kecoklatan angkat.

  5. 5

    Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Rizka Pratiwi
Rizka Pratiwi @Mama_Wira0505
Wingko Babat kuliner asli dari Lamongan mbak, asalnya dari daerah Babat 🙏

Ditulis oleh

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Resep Serupa