Selai Kulit Buah Naga

Biasanya kulit buah naga itu selalu jadi teman tong sampah. Tapi kali ini, aku mau memanfaatkan kulit buah naga menjadi selai.
Dan ternyata rasanya enak.
Selai ini bisa di pakai untuk olesan roti tawar. Bisa juga untuk isian bomboloni atau untuk topping kue kering. Sesuaikan dengan kreatifitas masing².
#Kopijos_KreasiKulitBuSa
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#MasakTanpaSisa
#PekanPosbar
Selai Kulit Buah Naga
Biasanya kulit buah naga itu selalu jadi teman tong sampah. Tapi kali ini, aku mau memanfaatkan kulit buah naga menjadi selai.
Dan ternyata rasanya enak.
Selai ini bisa di pakai untuk olesan roti tawar. Bisa juga untuk isian bomboloni atau untuk topping kue kering. Sesuaikan dengan kreatifitas masing².
#Kopijos_KreasiKulitBuSa
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#MasakTanpaSisa
#PekanPosbar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit buah naga dengan sabun khusus pencuci buah. Keringkan dengan serbet dan belah. Pisahkan kulit dengan daging buahnya. Buang bagian kulit yang keras. Potong kecil².
- 2
Blender kulit buah naga dengan air sampai halus.
- 3
Kemudian tuang dalam wajan/teflon dan saring.
- 4
Masak jus kulit buah naga dengan api kecil. Tambahkan gula pasir sambil di aduk terus, sampai mengental.
- 5
Seelah selai mengental, tuang 1 sdm air perasan jeruk nipis. Aduk dan masak kembali sebentar. Angkat.
- 6
Setelah dingin, tuang selai kulit buah naga ke dalam wadah kaca. Hidangkan untuk olesan roti tawar.
Resep Serupa
-
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
BismillaahSelasa malam kemarin di WAG #kopijos ada sharing dari salah satu Peri Dapur Cookpad yaitu mba Vey..temanya tentang masak setiap bagian. Alhamdulillah dapat banyak ilmu baru lagi. Ternyata kulit buah yang selama ini sering dibuang begitu saja bisa lho diolah menjadi makanan yang enak.Kali ini aku mencoba resep mba @ummuzhalish, mengolah kulit buah naga menjadi selai. Mantap nih selainya bisa untuk isian roti atau olesan roti tawar.#MasakSetiapBagian#PosbarYoglosemar#Cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Lg disuruh bu bidan banyakin makan buah.. kmrn dibeliin paksu buah naga.. Alhamdulillah laris juga sm para krucils, emaknya kalah byk tetep lah ya makannya.. kulitnya biasa dibuang lgsg.. kmrn mood lg baik bgt, kumpulin semua, lanjut pengen diolah aja deh tuh kulit.. akhirnya lebih pilih dijadikan selai aja deh.. bbisa buat isian atau olesan roti tawar aja🤭😊Source: @Hadijah_KK#GenerasiAprontis#5LangkahDiDepan#Kopijos #SelaluIstimewa#MasakSetiapBagian#PilihMasak#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Pertama kali nyobain mengolah kulit buah naga, yang biasanya dibuang, sekarang bisa diolah jadi berbagai jenis makanan. Salah satunya selai kulit buah naga ini dan rasanya enak. Cocok untuk olesan roti atau isian roti. Aku sama mama juga suka dengan selainya.Source : @cookingwithfarhahYuk ikutan kak @DR_kitchen berkreasi dengan kulit buah dan sayur.#GenerasiAprontis#Horas_SasagunKreasiKulitBuahSayur#CookpadCommunity_Sumut#kulitbuahsayur#masaksetiapbagian#masakbarenganak Chendera Ria Lim -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Manfaatin kulit buah naga yg biasanya cmn ku pake buat cetakan puding ato seringnya mlh kebuang...Pas kapan hari lewat di beranda ku resep nya mbak Lily, lnsng aja intip 'n kukmart in 😁😁. Stlh kulit buah naga nya terkumpul segera eksekusi!! Ehh tp pas ngeblender aku lupa buang sisiknya itu, jd lah krng halus dan hrs nyingkirin dulu bagian sisik yg tak halus 😥😥Rasa selai nya unik, bisa buat olesan ato isian roti atopun donat.Agar rasa lebih segar aku tambahkan air jeruk nipis.Source : LilBieWith Modified#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#FoodtographyClub#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id Erowati -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Source: Siti Hadijah Karo KaroBaru tau kulit buah naga bisa di olah jadi selai.. Rasanya enak lagi.. Cocok utk pelengkap roti dan lain sebagainyaaa😍 Agustin Nur Hasanah -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Dirumah pada suka minum Jus Buah Naga, tidak hanya di Jus, kadang saya olah menjadi Ice Cream atau Pudding.Nah biasanya kebanyakan orang jika mengkonsumsi buah naga kulitnya langsung dibuang tidak digunakan atau diolah. Tapi beda dengan saya, Saya mencoba #MasakSetiapBagian dari buah naga. Kali ini saya akan berbagi resep mengenai pengolahan kulit buah naga menjadi selai untuk olesan roti buat sarapan pagi.Selai buah naga ini sangat bagus sekali, karena kandungan dari kulit buah naga banyak manfaatnya yaitu : Sebagai Anti Oksidan, mencegah penyumbatan pembuluh darah, mencegah kanker, tumor dan banyak lainnya, selian itu jika kita membuat selai ini sendiri jauh lebih aman karna tanpa bahan pengawet.Rasa selai kulit buah naga ini tak kalah enak dibandingkan dengan selai² yg dijual di minimarket yg ada. So... Yuk #MasakSetiapBagian bahan masakan yg kita gunakan agar tidak menjadi limbah rumah tangga tetapi bisa menjadi olahan yg berguna dan bahkan bisa menghasilkan.#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#SelaiKulitBuahNaga#DirumahAja#KedapurAja Siti Hadijah Karo Karo -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Kamis, 14 Okt 2021Bismillah#masaksetiapbagianKebetulan Paksu beli buah nagaDaging buahnya dipake buat sop buah, biasanya kulit-kulit buah saya pakai untuk bahan pupuk buah, tapi kali ini #dibuangsayang kita buat olahan dengan menggunakan kulit buah naga untuk dibuat selai, biar ada olesan untuk roti tawar ya 🤗Disini saya tambahin air perasan jeruk nipis, agar terasa lebih segar.. (inspirasi resepnya dari @nathasya_kitchen, judul Selai Buah Naga) next.. kita buat Selai Buah Naga juga ya.. silahkan dicoba moms ..#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Week. 18Siapa sangka kalo kulit buah naga bisa dijadikan selai. Dan ternyata rasanya enak.Dulu pernah bikin olahan kulit buah naga juga. Tapi belum pernah bikin selai.Source: Farhah.#PejuangGoldenBatikApron Novia Diana Ayu Wulandari -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Rasanya manis asem, mirip selai stroberi 😍Warnanya juga cantik bangeeet, alami dari buah naganya.Ini tuh kemarin bikin bareng akak karena buat projectnya.Agar lebih tahan lama, pastikan wadah penyimpanan bersih dan tertutup rapat.Simpan ke dalam kulkas juga akan membantu selai lebih awet👌.Source: @sandra_ima#Selai#MasakSetiapBagian#KopiJos#KopiJos_Juni#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Belum usai ya #weekendchallenge #masaksetiapbagian nya, kali ini temanya bagian buah. Adanya dirumah buah naga, jadi kubuat selai dari kulit buah naga aja..Bahan dan pengolahan hampir mirip seperti selai wortel yang pernah aku buat. Rasanya manis asam, teksturnya lembut, warnanya merah seperti selai strawberry ini sih..Foto dikala cahaya ilahi sudah tak tampak tuh begini.hahaha#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3 Laila El -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Memanfaatkan kulit buah untuk diolah jadi selai apakah bisa??? Jawabannya yaa bisa aja.Barusan anak anakku memakan buah naga.Ngeliat kulit buah naga ke tumpuk gitu aja kok ya rasanya Eman Eman.Lalu yaaaaa udah bikin aja selai.Dan ga nyangka ternyata bisa jadi.Btw buah naga merupakan buah dari tanaman kaktus yaaaa....Kulit buah naga dapat bermanfaat dalam produksi pangan maupun industri seperti pewarna alami pada makanan dan minuman. Selain itu dalam indusrti, kulit buah naga dapat dijadikan bahan dasar pembuatan kosmetik.kulit buah naga ini punya beberapa khasiat bagi tubuh. Mulai dari antioksidan, vitamin C, E, kalsium, hingga antosianin terkandung di dalam kulit buah naga. Jika dikonsumsi, dapat mencegah kanker, tumor, penyumbatan pembuluh darah, memperkuat sistem imun serta melembabkan kulit. Kulit buah naga ini juga mengandung senyawa aktif pentacyclic triyepe taraxast 20ene 30aol dan taraxast 12,20 (30) dien 3aol yang berfungsi untuk melindungi kelenturan pembuluh darahYuk peduli terhadap cancer ya guys @syafa_syifa . Mbakyu @ErnySulistyowati mba @dina_khansa24#BALONCHALLENGE#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_PinknessNon4P#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Bismillah ...Kalau tadi buahnya dijus, kulitnya dimanfaatkan untuk dibuat selai 🤭 ternyata ini tuh enak banget lho 🤤 nggak nyangka, dari bahan ekonomis bisa menghasilkan selai Homemade seenak ini 🤤 asem-asem manis gitu rasanya 🤤Source @BundaArdhanKitchen#CookpadCommunity_Palembang#ResepSelaiKulitBuahNaga#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)