Bahan-bahan

1 Jam
16-22 risol
  1. Bahan Kulit :
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 30 gramtepung kanji
  4. 1 butirtelur
  5. 1100 mlair
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 sdmminyak sayur
  8. Bahan mayonaise :
  9. 100 gmayonaise
  10. 50 mlsusu UHT
  11. 1/2 sachetsusu SKM
  12. Isi Mayo :
  13. 2 butirtelur rebus (1 telur bagi 8)
  14. 2sosis (1 sosis bagi 8)
  15. 2keju slice (1 keju bagi 8)
  16. Bahan balur pada saat digoreng :
  17. Tepung panir
  18. Putih telur / tepung terigu ditambah air

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan wadah dan campur semua adonan kulit

  2. 2

    Setelah adonan kulit tercampur, panaskan teflon api kecil, beri minyak sedikit lalu tuang 1 centong sayur, ulangi sampai habis (teflon 22cm jdnya sekitar 30 kulit)

  3. 3

    Campurkan bahan adonan mayonaise

  4. 4

    Susun sosis, telur, keju, dan mayoinaise setelah itu di gulung

  5. 5

    Balurkan di putih telur lalu balurkan di tepung panir ulangi sampai habis lalu di goreng dan dikemas (dimakan dengan saus sambal atau cabai)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (4)

ulil tv
ulil tv @yuliawati28
kalo sosisnya ini d goreng dulu ga?

Ditulis oleh

Bu Kiona
Bu Kiona @kikionaaa
pada
Makassar
Saya ibu satu anak yang suka memasak dan makan🥰Instagram : @kikionaaa @thelittlekitchen.idn
Lebih banyak

Resep Serupa