الدحدح (الحجازية)

Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
الاردن

من أطيب الحلويات الشتوية

الدحدح (الحجازية)

من أطيب الحلويات الشتوية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابسميد خشن
  2. 1/2 كوبسمنة
  3. 1/2 كوبزيت ذرة
  4. ملعقة صغيرةكركم
  5. ملعقة كبيرة ممسوحةخميرة فورية
  6. كوب وربعحليب فاتر
  7. ملعقة صغيرةفانيلا
  8. كوبسكر
  9. للحشوة
  10. 2 كوبسميد ناعم
  11. 1/2 كوبقرفة مطحونة
  12. كوبسكر
  13. علبةقشطة
  14. 1/2 كوبجوز عين الجمل مفروم
  15. 1/2 كوبجوز الهند
  16. كوبينقطر للتشريب

الخطوات

  1. 1

    اول شي خلطت السميد مع السمنة والزيت وفركتهم سوا وبعدين ضفت باقي المكونات وعجنت وصارت العجينة جاهزة

  2. 2
  3. 3

    خلطت مكونات الحشوة وصارت تشبه تقريبا التراب الرطب

  4. 4

    دهنت صينية بالطحينة وفردت نصف مقدار العجين وفردت الحشوة فوقها مع الضغط عليها وفردت باقي العجينة اللي ضلت بطريقة الترقيع

  5. 5
  6. 6

    وقطعت ونقشتها بالملقط الخاص بالنقش

  7. 7

    وحطيتها بالفرن الحامي من الاسفل لحد ما تتحمر الأطراف وبنحمر الوجه وطلعتها وشربتها القطر وتركتها تبرد بحرارة المطبخ وقطعتها

  8. 8
  9. 9

    وأخذت معي لصديقتي دحدح لأنها مشتهيته كتير 😋😍
    وصحتين وعافية#رنا_فارس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
نُشرت في
الاردن
أتمتع بشغف بفنون الطهي وصناعة الحلويات، مع التزام دائم بأسلوب حياة صحي ومتوازن يساهم في الحفاظ على اللياقة والوزن المثالي
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

فوزية الحوباني
فوزية الحوباني @cook_7767169
شكلها طيب باجربها بالعيد ان شاء الاه تسلم ايدك

وصفات مشابهة