Awug awug ubi ungu /kue sengkulun ubi ungu

Her Lina
Her Lina @Sasatea

Yuk bikin kue yang satu ini klo belom nyobain yuk cobain pasti ketagihan rasanya enak banget masih gurih legitt

Awug awug ubi ungu /kue sengkulun ubi ungu

22 orang berencana membuat resep ini

Yuk bikin kue yang satu ini klo belom nyobain yuk cobain pasti ketagihan rasanya enak banget masih gurih legitt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
27pcs
  1. 150 grubi ungu yang sudah di kukus
  2. 200 grtepung ketan
  3. 200 grkelapa parut
  4. 150 grgula aren/merah
  5. 1/4 sdtvanilli
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmgulapasir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan ubi pake garpu setalah halus sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah campur tepung ketan, kelapa, gula pasir, vanilli, garam lalu aduk sampe tercampur rata jangan di tekan cukup di aduk aja

  3. 3

    Setalah kelapa tercampur rata, masukan ubi ungu aduk lagi hingga tercampur rata

  4. 4

    Siapakan cetakan olesin tipis2 dengan minyak goreng

  5. 5

    Masukan adonan sampai cetakan penuh bulatkan tengahnya sedikit, kasih secukupnya gula aren yang sudah di sisir,

  6. 6

    Kukus 15 menit/matang seblumnya lukisannya sudah di panaskan jangan lupa tutupnya alasin dengan kain bersih

  7. 7

    Setelah matang angkat setalah kue nya dingin keluarkan dari cetakan
    Siap untuk di jadikan

  8. 8

    Note: kuenya jangan di tekan saat masukin kecatakan biar pas kue nya sudah dingin ga keras nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Her Lina
Her Lina @Sasatea
pada

Komentar

Resep Serupa