Fuyunghai sederhana

Nuning Andriani
Nuning Andriani @Nuning88

Salah satu hidangan yang menurutku praktis dan cepat bikinnya, cocok banget untuk makan malam atau sarapan pagi karena bikinnya simple dan cepat. Dan pastinya sehat karena ada sayuran yang ikut dijadikan bahan masakanku.
Ini sih menurutku fuyunghai palimg sederhana dengan bumbu seadanya tapi soal rasa gak kalah dengan fiyunghai resep lengkap.

Fuyunghai sederhana

39 orang berencana membuat resep ini

Salah satu hidangan yang menurutku praktis dan cepat bikinnya, cocok banget untuk makan malam atau sarapan pagi karena bikinnya simple dan cepat. Dan pastinya sehat karena ada sayuran yang ikut dijadikan bahan masakanku.
Ini sih menurutku fuyunghai palimg sederhana dengan bumbu seadanya tapi soal rasa gak kalah dengan fiyunghai resep lengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 1wortel, serut memanjang
  3. 1/4 buahkol ukuran potong tipis memanjang
  4. 1 batangdaun bawang, potong tipis
  5. 2-3 sdmtepung bumbu siap pakai
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. Bahan Saus:
  9. 2 siungbawang putih, cincang
  10. 1/2 buahbawang bombay, potong tipis
  11. 2 sdmmargarin
  12. 1 sdmsaus inggris
  13. 6 sdmsaus tomat
  14. 2 sdtgula pasir
  15. Perasan jeruk lemon
  16. 1 sdtmaizena
  17. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan kocok lepas

  2. 2

    Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, seperti kol, wortel, daun bawang serta tepung bumbu serba guna, lada dan garam ke dalam mangkok telur.
    Aduk hingga rata

  3. 3

    Goreng adonan telur hingga matang. Aku memakai wajan mini supaya mudah saat dibagi. Jika sudah matang angkat dan tiriskan

  4. 4

    Untuk membuat saus
    Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum. Kemudian, masukkan bawang bombay dan tumis hingga sedikit layu.

  5. 5

    Jika sudah harum, tambahkab merica bubuk, saus inggris, saus tomat, perasan lemon dan air. Aduk rata dan jangan lupa untuk tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa

  6. 6

    Dalam wadah terpisah larutkan maizena dengan air.

  7. 7

    Kemudian, tuang larutan tersebut secukupnya. Didihkan saus hingga mengental. Tiriskan.

  8. 8

    Hidangkan adonan telur kepiring saji, kemudian tuang saus di atasnya. Fuyunghai siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuning Andriani
Nuning Andriani @Nuning88
pada

Komentar

Resep Serupa