Sambel Teri Medan Enak Tahan Lama

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Mengutip hallosehat.com sambal memiliki banyak manfaat loh. Salah satunya kaya akan vitamin. Perpaduan cabai dan tomat dalam sambal mengandung tinggi vitamin C dan vitamin A. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya dari sambal.

Ada banyak manfaat sambal yang Anda peroleh dari segi kandungan vitamin C di dalamnya. Vitamin C pada sambal dapat meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan memaksimalkan penyerapan zat besi.

Belum berhenti sampai di situ, vitamin C merupakan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Vitamin C dari makanan juga diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit, gigi, dan tulang.

Buah yang berwarna merah seperti tomat dan cabai merah juga mengandung karotenoid atau vitamin A yang baik untuk tubuh. Vitamin A ini mempunyai sifat antiradang dan anti penuaan yang dapat melindungi DNA tetap sehat. Bahkan, bagi Anda yang punya tekanan darah rendah alias hipotensi, makan sambal bisa membantu meningkatkan tekanan darah.

MasyaAllah Tabarokallah, keren sekali manfaat dari sambel. Apalagi ditambah sholawat dalam pembuatannya. Selain InsyaAllah membuat kita sehat, juga membuat hidup kita berkah. Amiin,..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Sambel Teri Medan Enak Tahan Lama

Mengutip hallosehat.com sambal memiliki banyak manfaat loh. Salah satunya kaya akan vitamin. Perpaduan cabai dan tomat dalam sambal mengandung tinggi vitamin C dan vitamin A. Kedua jenis vitamin ini tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, sehingga Anda perlu asupan keduanya dari makanan. Salah satunya dari sambal.

Ada banyak manfaat sambal yang Anda peroleh dari segi kandungan vitamin C di dalamnya. Vitamin C pada sambal dapat meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan memaksimalkan penyerapan zat besi.

Belum berhenti sampai di situ, vitamin C merupakan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Vitamin C dari makanan juga diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit, gigi, dan tulang.

Buah yang berwarna merah seperti tomat dan cabai merah juga mengandung karotenoid atau vitamin A yang baik untuk tubuh. Vitamin A ini mempunyai sifat antiradang dan anti penuaan yang dapat melindungi DNA tetap sehat. Bahkan, bagi Anda yang punya tekanan darah rendah alias hipotensi, makan sambal bisa membantu meningkatkan tekanan darah.

MasyaAllah Tabarokallah, keren sekali manfaat dari sambel. Apalagi ditambah sholawat dalam pembuatannya. Selain InsyaAllah membuat kita sehat, juga membuat hidup kita berkah. Amiin,..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 onsteri medan
  2. 1/2 onscabai rawit orange
  3. 1/2 onscabai merah keriting
  4. 1 buahtomat
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Rebus cabai dan tomat. Dinginkan. Haluskan.

    Goreng teri medan, sisihkan.

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Masukkan cabai, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan teri medan. Masak sampai sambal matang, kering dan berminyak. Matikan api.

  4. 4

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa