كيكه الشاي اليومية

Sabah Majdy
Sabah Majdy @Sabah_Majdy

كيكه الشاي اليومية مناسبة جداً للفطار او العشا او حتى سناكس بين الوجبات او للضيوف

كيكه الشاي اليومية

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كيكه الشاي اليومية مناسبة جداً للفطار او العشا او حتى سناكس بين الوجبات او للضيوف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونصف
6 أشخاص
  1. كوب الا ربعزيت
  2. كوبسكر
  3. 2 كوبحليب ممكن استبداله بماء أو عصير برتقال او مرنده
  4. 3 اكوابمن الدقيق ممسوحه
  5. 4بيض بدرجه حراره الغرفه عشان الزيت ميفصلش
  6. معلقهنشا
  7. كيس بيكنج باودر
  8. ملعقة خل
  9. فانيليا
  10. رشة صغيرة ملح
  11. اضافه الخل و النشا هيعطو لصنيه الكيك هشهشه و ارتفاع و لون غير طب
  12. وغير كده ملعقة الخل هتنهي على زفاره البيض

الخطوات

ساعه ونصف
  1. 1

    اولا يتم نخلي الدقيق مره او مرتين
    ولازم يكون البيت بدرجه حراره الغرفه
    ويتم تسخين الفرن اولا لان ده بيساعدها ان هي ما تهبطش

  2. 2

    في الخلاط هيتم وضع البيض والزيت والسكر والحليب او بدائله مع ملعقة الخل والفانيليا ويتم ضربهم لمده ثلاث دقائق لحد ما لون الخليط يفتح

  3. 3

    في وعاء عميق يتم وضع المواد الجافه كامله الدقيق النشا البيكنج بودر ويتم دمجهم كويس جداً

  4. 4

    هننزل بالخليط السائل تدريجيا على الدقيق لازم ننزل تدريجيا بالسائل هننزل بالسائل على ثلاث مراحل

  5. 5

    في صينية كبيره هندهنها سمنه مع رشة دقيقه وهننزل بالخليط بعد دمجه

  6. 6

    اثناء دمج الخليط هنقلب في اتجاه واحد عشان ما نخرجش فراغات الهوا وده هيساعدها على انها تهبط منك لابد من التقليب في اتجاه واحد

  7. 7

    هنخبطه خبطتين على الرخامه وهندخلها الفرن على درجه حراره 180 من تحت بس

  8. 8

    مش هنفتح عليها الفرن اللي بعد ما نشم ريحتها لو لقينا اننا محتاجين نشغل الوجه هنشغله خمس دقائق

  9. 9

    لما الكيكه تستوي ما ينفعش نخرجها فورا من الفرن لان ده لازم نسيبها ربع ساعة في الفرن وباب الفرن مقفول

  10. 10

    لما نطلع الكيكه من الفرن ما ينفعش نغطيها ولا ولا ينفع نفتح عليها الفرن بعد ما تستوي الا بعد مرور على الاقل ربع ساعة

  11. 11

    تابعونا على اليتيوب اسم القناه Sabah majdy
    https://youtube.com/@sabahmajdy

  12. 12

    تابعونا على الفيس بوك
    و الانستجرام
    و التيك توك
    Sabah majdy تابعونا على كل المنصات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sabah Majdy
Sabah Majdy @Sabah_Majdy
نُشرت في
الطبخ فن وانا أعشقه واحب اجرب وصفات جديده و ابتكر فى تقديم الوصفات التقليديه وبحب اذاكر كل وصفه بنزلها واحب اعرف تفاصلها يعنى اصلها و اكتر البلاد شيوعه فيها
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة