Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtape singkong (buang sumbunya)
  2. 2 sdmSKM
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 1 butirkuning telur
  5. 85 grgula pasir
  6. 1/2 sdtSP/emulisifier
  7. 85 grtepung terigu
  8. 5 grtepung maizena
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 80 grmargarin
  12. 1/2 sdtvanili cair
  13. 1/2 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven (saya pakai oven tangkring)

  2. 2

    Lelehkan margarin

  3. 3

    Campurkan tape dengan SKM, aduk rata, sisihkan

  4. 4

    Siapkan wadah, masukkan semua telur, gula dan SP/emulsifier, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, maizena, garam, dan baking powder, mixer sebentar asal tercampur

  6. 6

    Masukkan campuran tape dan skm, mixer lagi asal tercampur saja

  7. 7

    Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, vanili cair dan pasta pandan, aduk menggunakan spatula sampai rata

  8. 8

    Masukkan ke dalam loyang (saya pakai loyang tulban diameter 18) yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu

  9. 9

    Panggang di api sedang sampai matang

  10. 10

    Bolu tape pandan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Rahmawati
Fitri Rahmawati @Fitri_Rahmawati
pada

Komentar

Resep Serupa