كسكس بالفول اليابس (سكسو دوفيسار) من ايادي الوالده🐼🌺👍

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
من💐منطقة 💐 القبائل⛰⛰⛰

#حراير_الجزائر 💞
#الاكلات_الشعبيه 💞
#الشاف_الذهبي 💞
#وصفة_من_القلب💞
صباح🌺🌺🌺للجميع
عندما نتحدث عن الوصفات التقليديه الشعبيه القبائليه نقول الكسكس بكل أنواعه ومن أهم الأطباق التي تحضر في الشتاء (سكسو دوفيسار) بلهجتي القبائليه 💞😌 بالدجاج يكون او باللحم المجفف مع الفلفل الأحمر المجفف مع رائحة الثوم واللذه الكبرى تكمن بتحضيره من ايادي الوالده مع اسرارها لكل طبخة والتي نعتبرها مدرسه فالطبخ والدليل تلاميذها نقصد اخوتي لأننا بكل تواضع أصبحنا 👩‍🍳😌 فالطبخ نقصد في كوكباد نمزح فقط😇 المهم أردنا أن نقدم مما نتناول في يوم نهايه الاسبوع دائما تجتمع العائله نحضر وصفة تكون بكميه كبيره وتكون من عاداتنا الجزائريه القبائليه وعندما تكون الوصفة تقليديه تحضر من ايادي الوالده بالتاكيد بمساعدتي اذا يحضر الكسكس بدقيق القمح قدر كبير فيه الفول اليابس والمعروف اضن في بلدان أخرى باسم (البيساره) تحركات الوالده من جهة لاخرى لتعطي الذ وصفة محبوبه لأبنائها واحفادها بالأخص في الشتاء
قبل ان ننسى هذا الطبق يستهلك بالبصل 👌😋
عندما تبتعد عن شئ لم تعرفه لم تختبره لم تعرف ما في داخله فقط تقول لن ولن شعارنا فالحياة لا لي لا طبعا بالمطبخ 😇😌 حتى تعرف المخبئ حتى تعرف سر ذاك المكون الذي لا يمكن أن نستغني عنه نتحدث عن البصل😇 وعن ما يقولون عنه غير مرغوب نقول هناك وصفات يكون ملزوم أن تاكل به فما اروع والذ تلك القرمشه مع ذاك الحار بالأخص مع ملعقه كسكس بالفول اليابس يدفى يساعد على الهضم ووو😌😋 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم بتناول البصل نمزح فقط مع انه محبب لنا دائما سلام 💞👍🌺😊

كسكس بالفول اليابس (سكسو دوفيسار) من ايادي الوالده🐼🌺👍

#حراير_الجزائر 💞
#الاكلات_الشعبيه 💞
#الشاف_الذهبي 💞
#وصفة_من_القلب💞
صباح🌺🌺🌺للجميع
عندما نتحدث عن الوصفات التقليديه الشعبيه القبائليه نقول الكسكس بكل أنواعه ومن أهم الأطباق التي تحضر في الشتاء (سكسو دوفيسار) بلهجتي القبائليه 💞😌 بالدجاج يكون او باللحم المجفف مع الفلفل الأحمر المجفف مع رائحة الثوم واللذه الكبرى تكمن بتحضيره من ايادي الوالده مع اسرارها لكل طبخة والتي نعتبرها مدرسه فالطبخ والدليل تلاميذها نقصد اخوتي لأننا بكل تواضع أصبحنا 👩‍🍳😌 فالطبخ نقصد في كوكباد نمزح فقط😇 المهم أردنا أن نقدم مما نتناول في يوم نهايه الاسبوع دائما تجتمع العائله نحضر وصفة تكون بكميه كبيره وتكون من عاداتنا الجزائريه القبائليه وعندما تكون الوصفة تقليديه تحضر من ايادي الوالده بالتاكيد بمساعدتي اذا يحضر الكسكس بدقيق القمح قدر كبير فيه الفول اليابس والمعروف اضن في بلدان أخرى باسم (البيساره) تحركات الوالده من جهة لاخرى لتعطي الذ وصفة محبوبه لأبنائها واحفادها بالأخص في الشتاء
قبل ان ننسى هذا الطبق يستهلك بالبصل 👌😋
عندما تبتعد عن شئ لم تعرفه لم تختبره لم تعرف ما في داخله فقط تقول لن ولن شعارنا فالحياة لا لي لا طبعا بالمطبخ 😇😌 حتى تعرف المخبئ حتى تعرف سر ذاك المكون الذي لا يمكن أن نستغني عنه نتحدث عن البصل😇 وعن ما يقولون عنه غير مرغوب نقول هناك وصفات يكون ملزوم أن تاكل به فما اروع والذ تلك القرمشه مع ذاك الحار بالأخص مع ملعقه كسكس بالفول اليابس يدفى يساعد على الهضم ووو😌😋 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم بتناول البصل نمزح فقط مع انه محبب لنا دائما سلام 💞👍🌺😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رطلفول يابس
  2. 2بصل
  3. 2طماطم
  4. 2 راسثوم
  5. فلفل اسود
  6. بابركا
  7. 1/2دجاجة
  8. فلفل أحمر مجفف حار
  9. كسكس اي نوع وحسب المحبب
  10. ملح

الخطوات

  1. 1

    اول شئ اخذنا الدجاج تبلناه بالبابركا الفلفل الأسود زيت الزيتون تركناه على جنب ليتشرب

  2. 2

    اخذنا الثوم البصل والطماطم قشرناه قطعناه

  3. 3

    اخذنا مقدار من الماء وضعنا فيه الفول مع القليل من الزيت يغلي يصبح طري ثم يذوب

  4. 4

    نعود للطنجة الثانيه أين يوضع فيها الماء مع الدجاج البصل والطماطم مع الملح والفلفل الاسود

  5. 5

    بعد ما يستوي اللحم يخلط المرق الثاني مع البيسار

  6. 6

    يحضر الكسكس بعد.تفويره فوق المرق ليأخذ من نكهتها

  7. 7

    نضع في صحن الكسكس نغرف عليه المرق الحاره اللذيذه

  8. 8

    بصحتكم👍😋

  9. 9
  10. 10

    من القلب نشكر كوكباد وكل طباخيها قدمتم لنا الكثير ليس فقط اوسمه بل أشياء كثيره 💞💞

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
نُشرت في
من💐منطقة 💐 القبائل⛰⛰⛰
اعشق الطبخ واعشق صنع الحلويات والطبخ هو متعتي وحلمي ان افتح محل للحلويات🌹 و مطعم💖😌😏😉🐼 هل يتحقق حلمي ام يبقى مجرد حلم 🌹🌹🌹🗻🗻🗻انا من جبال صخرية وقوية انتمي لكل هذا افتخر كوني من هناك لان صفاء الجو ونقاء النفس ياتي من هناك🗻🗻مناخ الجبال خلق فينا عصبية المزاج احياناا لاكن اعتز وافتخر كوني من هناك لا احب الاحتقار او كما نقول الحقرة😤😤😤قلبي يحب كل من احترم شخص اياا كان بلده او جنسيته المهم عندي كل شخص له قيمته😏😏😏😏 اكره التكبر لاني لا اتصور انا هناك شخص افضل من شخص بل الضروف فقط من تقيم الاشخاص حتى لو كان شاف او مهندس او طبيب 🙄🙄احبكم لانكم طيبين وادخلتم السعادة لقلبي😍🤗
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (118)

وصفات مشابهة