Salmon macaroni cream soup mpasi

Annet Fang
Annet Fang @annetfang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 40 grsalmon potong dadu besar
  2. secukupnyaMacaroni
  3. 1/2bawang bombay, iris memanjang
  4. 1bawang putih, cincang kasar
  5. 2 sdmfiber creme
  6. 2-3 sdmKeju parut (cheddar) atau 3 cube belcube laughing cow
  7. sesuai seleraGaram
  8. Kaldu jamur (saya pakai totole)
  9. 1 sdmseledri dicincang kasar
  10. Minyak goreng secukupnya (saya pakai Salmon fat oil Plum&blum)
  11. 300 mlair
  12. 20 grbutter

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Optional : salmon diberi jeruk nipis sebentar lalu dicuci

  2. 2

    Rebus macaroni dengan sedikit garam dan minyak

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang putih

  4. 4

    Tuang air, tunggu sampai agak panas lalu beri fiber creme, keju, butter, seledri, garam dan kaldu jamur

  5. 5

    Bila sudah mendidih, kecilkan api menjadi api sedang, masukkan salmon sekitar 3 detik lalu matikan api, pastikan bagian tengah salmon sudah matang (maksudnya tidak direbus lama agar omeganya tidak hilang)

  6. 6

    Test rasa, sesuaikan dengan selera

  7. 7

    Saring macaroni yg sudah empuk, sajikan bersama sup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annet Fang
Annet Fang @annetfang
pada

Komentar

Resep Serupa