Coleslaw Marlborough College Malaysia

Faizah Yahya(Mrs Peija)
Faizah Yahya(Mrs Peija) @Faizah_92

Resepi ni my fav chef kj ajar masa keja hotel zaman commis2(pembantu 2) ..Bila masuk tempat baru dekat college international menjadi seorang chef perempuan bukan mudah yela sorang je perempuan kan n bukan ddk di office jer order barang tapi semua benda kena pandai dari pastry, baker, cold, cook malay,western,Japan n waiters nak kena handle baru boleh jadi chef berjaya. Penerimaan cara kita masak tu mmng susah,lain orang lain caranya.Tapi resepi ni satu-satunya pengetuanya n student suka..xcukup 10tray. Biasanya buat 15-20 atau lebih tray students nyer masa Tu student 1500pax tak termasuk pengajar lagi🥴 Sekarang xpasti la mungkin da bertambah student n pengajar..Setiap selasa n jumaat coleslaw mesti ada dalam list makanan. Nampak je senang kan..bila orang lain buat mau kena warning latter.. chef besar org puteh kita sangat la garang kalau dpt complain dari student n pengetua college.

Coleslaw Marlborough College Malaysia

Resepi ni my fav chef kj ajar masa keja hotel zaman commis2(pembantu 2) ..Bila masuk tempat baru dekat college international menjadi seorang chef perempuan bukan mudah yela sorang je perempuan kan n bukan ddk di office jer order barang tapi semua benda kena pandai dari pastry, baker, cold, cook malay,western,Japan n waiters nak kena handle baru boleh jadi chef berjaya. Penerimaan cara kita masak tu mmng susah,lain orang lain caranya.Tapi resepi ni satu-satunya pengetuanya n student suka..xcukup 10tray. Biasanya buat 15-20 atau lebih tray students nyer masa Tu student 1500pax tak termasuk pengajar lagi🥴 Sekarang xpasti la mungkin da bertambah student n pengajar..Setiap selasa n jumaat coleslaw mesti ada dalam list makanan. Nampak je senang kan..bila orang lain buat mau kena warning latter.. chef besar org puteh kita sangat la garang kalau dpt complain dari student n pengetua college.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

8-10 minit
3-4 orang
  1. 1/4 bijikobis cincang halus(cuci/toskan)
  2. 60 globak merah cincang halus
  3. Bawang holland (sis xletak sebab xde stok)
  4. 3 sudu makanmayonis
  5. 2 sudu makangula halus/perang
  6. 3-4 sudu makancuka
  7. 1/2 sudu kecilgaram

Cara Memasak

8-10 minit
  1. 1

    Campurkan semua bahan cuka, mayonis, garam, gula dan gaul hingga gula larut

  2. 2

    Tambahkan kobis,lobak merah dan kacau sebati.(jika suka berair boleh tambahkan mayonis lagi) Tips: rendam kobis dengan air sejuk atau ais batu untuk dapatkan sayuran crunchy

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Faizah Yahya(Mrs Peija)
pada
Sentiasa mencuba, mengolah pelbagai masakan, makanan yang ada dimalaysia mahupun luar negara. new cookpad! my cookpad journey #setiapresipipunyacerita
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya