الذ شوربة بطاطس بالخضار المبشور 🤩

نسلق البطاطس مع نص البصله وفصين ثوم

نبشر او نبرش الجزر والكوسه ونقطع البصل صغير او نفرمه مع الثوم

نكشن البصل والثوم بزيت زيتون ونكثره شوي اذا تشقرن نحط عليهن الكوسه ونقلبها ثم نحط الجزر ونقلبهن لين يذبلن مررره

نحط الدجاج و البهارات والماجي والكركم والملح ونقلبهن

ثم نصفي الخضار الي سلقناها ونحطها بالخلاط مع الحليب ونخلطهن

ثم نصبهن ع الكشنه والخضار المبشور ونحرك ونحط شوي من ماء السلق لين يصير القوام معتدل

نحط معه فلفل اخضر
نطول النار عليه لين يبي يفور ثم نقصر النار حييل نخليه عشر دقايق ونطفيه وبالعافيه